Mon p'tit monde de rêve

01 novembre 2008

Halloween 2008 ...

Pendant 2 jours j'ai donc peaufiné mon menu d'Halloween que je veux comme chaque année à la fois à base de potiron et effrayant tout en étant mangeable hein ☺☺☺ jeudi matin j'attaque sur les chapeaux de roue en vidant 2 potirons de 4 et 6kg, en faisant attention de ne pas trop abîmer le plus gros car il me servira pour servir le potage, je fais les préparations pour les quiches et les flans et vers 12h30 je reçois par mail une très mauvaise nouvelle, 3 de nos invités se décommandent alors que lundi ils avaient officiellement confirmé, je dois bien vous avouez que cette nouvelle m'a foutu un coup au moral et que sur le fait je n'avais plus envie de cuisiner voir même carrément de tout annuler mais par respect pour les autres invités qui sont des fidèles depuis 5 ou 6 ans (Paul et Marine) je me devais de continuer...heureusement quelques minutes après Maryse m'annonce une bonne nouvelle, Ben son fiancé, a réussi a avoir congé pour la soirée, ni une ni deux je pense à son papa que j'ai envie d'inviter depuis longtemps, Maryse l'appelle et c'est ok, à a peine 30h du souper ils acceptent de venir, je suis soulagée et continue gaiement mes petits plats pour 8 au lieu de 9 et je me lance dans le velouté et les beignets de potiron !! Jeudi après le souper, Maryse me fait de merveilleuses tombes en massepain pour garnir le savoie que j'ai déjà cuit et la soirée se termine devant la télé...

Vendredi c'est reparti pour une longue journée, je commence par dresser la table car en général je fais ça en dernier et je dois tjs me presser loll une nappe en papier blanche s, un rideau orange en organza acheté dans une solderie (ben oui faut être inventif parfois hein loll) et des milieux de table en organza dentelle noir...quelques bestioles en tout genre et voilà le travail !!

Y a plus qu'a descendre mon coffret de couverts et elle sera terminée mais je laisse ça à choupinet ☺ je recommence en cuisine par la cuisson des quiches, des petits pains, je garni le gâteau, peaufine mes coeurs de vampire (comme l'année passée le clou de la soirée) et termine à 17h par mes doigts de sorcière...Maryse rentre du boulot (chaque année elle m'aide là j'ai senti son absence loll) et file se maquiller en morte vivante, je me change aussi et prends un coup de couteau dans le front qui me fait mourir sur le champs pendant que choupinet se transforme en Dracula ... tout était prêt en fait sauf les batteries de l'appareil photo que j'avais oublié de mettre en charge et celle qui était dedans avait déjà bcp donné j'ai donc du malheureusement limiter les photos aux plats ...

19h tapante Paul et Marine arrivent et découvrent la maison après les travaux, suivent ensuite Ben, son papa et sa compagne avec de jolis cadeaux, 19h30 tout le monde s'installe à table et la soirée peut commencer sous les menaces des enfants qui réclament des bonbons à tout va !! Quand je pense que certains n'ont eu que 2 enfants lolll moi ce sont 4 gros paquets de bonbons qui sont partis ☺

Pas évident les photos à la lueur des bougies pfff pour ça je regrette mon ancien appareil ... on commence par l'apéritif, un "jus de citrouille aux yeux de têtards"

Et sa suite de choses immondes et pourries" doigts de sorcière, tartelettes pourries et beignets de cervelle

Nous passons ensuite à la "Tête de potiron pressée aux oeufs de crapaud" accompagnée de petits pains maison et servie dans la tête de potiron dessinée par Maryse (vous remarquerez au passage mes ongles noircis et ma jolie cicatrice sanglante ☺)

Vient ensuite la "cervelle de Jack O'Lanterne bouillie au fromage" servie tiède avec du sang tout frais 

Nous arrivons au moment tant attendu par Ben à savoir "le trou de balle de fantôme" je ne sais pas à quoi il s'attendait, p-ê à boire un petit alcool dans un verre transformé en trou de balle lolll en fait nous avons juste bu un limoncello avec sorbet citron maison pour certains et un petit rhum à la griotte pour d'autres histoire de faire descendre le début du repas ... et surtout histoire de me laisser le temps de cuire à point les coeurs de vampire car on ne le dira jamais assez un coeur de vampire trop cuit c'est infecte ☺☺☺

Voilà donc le plat principal "coeur de vampire farci et sa sauce au sang frais" accompagné de "flans à la bave de sorcière" et de "rotules de fantôme" (les rotules étant juste des pommes noisettes loll)

Vous voulez voir le coeur de plus près ??

Dégoûtant non lollll moi j'me marre comme une folle avec des âneries pareilles  ☺☺☺

Il était largement passé minuit quand Maryse nous a apporté le "cimetière familial hanté" et qui a aussi émerveillé les convives, accompagné d'un jus de chaussettes très très sales autrement dit, un bon café !!

Tout ce petit monde est rentré à la maison vers 2h et moi crevée mais satisfaite de ma soirée j'ai remit les derniers plats au frigo et suis allée directement me coucher pour ce que je pensais une bonne nuit de repos bien méritée ... en fait je me suis endormie à 2h30 e éveillée à 5h24 sans plus savoir me rendormir pffffffpffffff insomnie quand tu nous tiens lolll vous comprenez maintenant pk je me suis reposée hier après midi au lieu de poster les photos ☺

31 octobre 2008

Joyeux Halloween ...

    

Voilà ... le grand jour arrivé, halloween la fête des fantômes, sorcières et autre citrouille, une occasion pour laquelle je me prépare bien à l'avance d'abord avec une déco intérieur et extérieur ensuite avec un repas terrifiant essentiellement à base de potiron, cette année encore je vais essayer d'épater mes invités, vous aurez des photos et un résumé de la soirée ce we ainsi que bien entendu les différentes recettes tout au long de la semaine prochaine !!

En attendant voici mon menu de ce soir...

Ça fait envie hein oui je sais lollll j'espère que mes invités ne vont pas s'en courir en le lisant ☺ et voici l'album photo de ma décoration ...

Pour arrêter le diaporama et/ou voir la légende il vous suffit de placer votre souris sur la photo

Je vous souhaite à tous et toutes une bonne soirée d'Halloween et surtout aux enfants d'avoir une bonne récolte de friandises, pour l'heure j'enfourche mon balais e sorcière et je vais finir mes plats puis dresser la table pour 8 personnes, bizzzz

OUILLE !! J'suis pas kor bien habituée sur ce machin là ☺☺☺

07 avril 2008

Vive les travaux !!

En janvier, pour bien débuter l'année, nous avons décidé de faire quelques travaux dans la maison, une courses au devis a commencé et début mars nous savions exactement ce que nous voulions faire et le budget à y consacrer, voici la liste des travaux à faire:

1. mettre du parquet (le plaisir de choupinet) dans la salle à manger, le salon et la cuisine où on mange

2. carreler la salle de bain et la cuisine où je cuisine (longue mais trop étroite pour y mettre une table)

3. changer les châssis de la cuisine où on mange, le châssis et la porte de la cuisine où je cuisine, le châssis de la véranda (qui est encore un vieux châssis en ferraille) et remplacer les châssis et la porte de la salle à manger en avançant la porte au niveau des fenêtres car pour l'instant la porte est en arrière plan (la maison était un magasin dans les années 40)

Pour faire tout ça il fallait bien entendu que TOUS les meubles du bas soient vides afin de savoir les bouger sans trop de difficulté pour les différents travaux prévus...pendant 2 semaines j'ai rempli les caisses en bas et je les ai montées dans la petite chambre où une armoire a été spécialement installée afin de recueillir un maximum d'affaires, le reste a été dispersé dans des boites, le bordel commence lollll Même notre chambre est envahie par des aigles et des boites ...

les plus grosses armoires (dont mon buffet de salle à manger) une fois vidées ont été stockées dans la remise et la minuscule véranda, les autres n'attendent que d'être déplacées d'une pièce à l'autre lors de la pose du parquet  donc on s'est retrouvés dans une maison quasi vide et des pièces qui résonnent, heureusement il nous restait une chaise pour déposer la lampe de salon lolll

La pose du parquet devait débuter le 28 mars mais a été retardée d'une semaine à la dernière minute nous avons donc décidé, puisqu'il nous restait une semaine, d'allonger un peu la liste des travaux, ben oui tant qu'on y est hein !!!!

1. repeindre les plafonds de la cuisine à manger et du salon

2. repeindre les murs de la cuisine, du salon et de la salle à manger

3. retapisser salon et salle à manger (ben oui chez moi les murs sont divisés en 2 le bas est tapisé le haut est peint je trouve ça joli ;-) 

J'ai commencé par le plafond de la cuisine à manger qui avait bien besoin d'un coup de frais ...

Euhhh comment ça on voit pas la différence ???  non mais  lolll bon j'vous pardonne on voit mieux sur celle-ci  ;-)

même la cheminée a eu droit à son coup de peinture  faut préciser que c un plafond en dalles de frigolite avec des dessins donc il faut tourner dans tous les sens pour bien mettre de la peinture partout pfffff merci papounet d'avoir eu cette super idée y a 10 ans lolll  donc ben ... le lendemain j'ai mit les murs en couleur (jaune pastel très pâle) tandis que choupinet s'occupait du plafond du salon,  du coup ben pendant quelques jours on a mangé sur la planche à repasser car la cuisine était "impraticable" !!! Entre 2 couches de peinture choupinet s'occupait de retirer portes, chambranls et plinthes ...

Ensuite les jours se sont enchaînés et les pots de peinture avec lolll une joli pêche très clair pour les murs du salon et  nous avons profité de la dernière journée pour repeindre les murs de la salle à manger en crème (une partie du moins car le côte fenêtre sera certainement abîmé lors du changement de châssis donc je le ferai après seulement) enfin le mercredi 2 avril au soir après une dur journée, les meubles étaient poussés au maximum et entassés dans la salle à manger quand aux sols ils étaient lisses comme une peau de bébé pour recevoir leur parquet le lendemain !!

Jeudi 3 avril 8h tapante 2 ouvriers débarquent avec leur drôle de machine pour scier les lattes de parquet, directement ils se mettent au boulot sans même toucher au café et au plateau de biscuits à leur disposition ... les lattes se coupent, se placent et les meubles tournent autour de tout !! La drôle de machine est en fait une scie spécial et elle et moi dès le début on est pas très bonne copine pfffff elle fait une de ces poussière, je la vois "voler" depuis la cuisine ou Maryse et moi on attend patiemment les ordres des ouvriers pour déplacer les meubles ... vers 14h le plus gros du salon est fait (reste les contours de finition) et les lattes commencent déjà à envahir la cuisine

2h plus tard les ouvriers nous abandonnent avec la poussière et un coin pour pouvoir manger ... après un gros coup de brosse et d'aspirateur, un "dégagement de la cuisine" et un p'tit repas vite fait nous voila sans salon, sans télé et surtout sans chauffage car impossible de remettre le poële tout de suite!! Plus qu'une chose à faire, aller voir la télé dans la chambre, il est 21h, on est crevés ... on ne voit pas la fin du film  ;-))))

Vendredi 7h45 le carrousel de poussière recommence sauf que la veille choupinet a remarqué un léger défaut sous l'arcade du salon, là ou il y a le + de passage, et que les ouvriers doivent démonter et recommencer cette partie là (pas très contents les messieurs !!) ils vont mettre le turbot toute la journée ... pas de pause cigarette à 10h ni à 11h comme la veille et même pas le temps de dîner car à 16h ils doivent être partis ailleurs !! A peine rentré du boulot choupinet veille au grain, faisant recouper ceci ou cela pour des finitions parfaites, ma copine la poussière tourbillonne dans toutes les pièces et me laisse des traces plus vraies que nature qui me laissent déjà imaginer le boulot APRÈS, il suffit de regarder le poêle de la salle a manger lolll

Ils ont travaillé tellement vite qu'on a pas eu le temps de voir ce qu'ils faisaient dans la salle à manger justement et qu'ils ont mit le parquet autour du poêle au lieu de nous demander si on allait le retirer comme dans la cuisine grrrrr résultat ben choupinet à du "camoufler" le socle avec des bouts de latte de parquet ... vendredi 16h20 les ouvriers nous laissent avec les déchets, le reste du parquet car ils vont devoir venir achever la salle à manger quand les châssis seront changés et une tonne de poussière !!! J'ai carrément aspiré les murs car avec les projections faites par leur scie il y en avait partout !! 19h la maison commence à reprendre forme humaine, le salon est réinstallé ainsi que la tv et surtout le poêle, que c'est bon cette petite chaleur lolll

C'est-y pas joli tout ça ???? Par contre du coté salle à manger c'est encore le bordel complet, mais à chaque jour suffit sa peine mdrrrr

Pendant qu'on replaçait les meubles et remettait de l'ordre Maryse nous préparait une délicieuse quesadilas au haché et sauce au fromage, on a même eu droit à quelques chips pour l'apéritif, et devinez qui est arrivé quant on allait se mettre à table ??? mon frère lolll résultat la quesadillas chaude a du patienter au four et Maryse a pu commencer son sodoku en attendant qu'il fasse sa visite des lieux...enfin à 19h45 on a pu manger  ;-)

Samedi 5 avril, je commence à transférer la cuisine pendant que choupinet remets plinthes et chambranles dans les pièces "parquettées"... les meubles se serrent, le bureau se transforme en coin cuisine équipé lolll et le frigo se déplace aussi délicatement !!

Le démontage de la cuisine et de la salle de bain commence puisque pour pouvoir carreler il faut que tout soit vide ... mais où va t-on mettre tout ça ??? lollll A 16h30 on arrête tout pour se doucher et se faire beau étant donné qu'on est invités à Bruxelles, le carreleur sonne pour demander si peut passer dimanche matin mettre l'égaline, j'ai cru que choupinet allait avoir une attaque lollll il lui demande de passer plutôt vers 17h afin de nous laisser le temps de tout vider et on file sur Bruxelles, enfin une soirée calme sans travailler ça fait du bien !! Dimanche après une courte nuit de 4h (plus je suis crevée moins j'arrive à dormir moi c grave loll) on déplace les meubles restant dans la cuisine...le salon en accueil une partie, le reste est réparti dans la salle à manger et la cuisine "parquetée" quand à la machine à laver et le séchoir ils sont casés dans la véranda, voilà c'est de nouveau le bordel  ;-)

A 13h on appelle papounet à la rescousse car il nous reste 4h pour retirer le vieux vinyle et la couche de mousse et surtout découvrir ce qu'il y a en dessous ... et en dessous il y a des couches de vieux plâtre tout craqué qu'il faut gratter afin de mettre l'égaline, ça s'active chez les vieux  lolll tandis que je ramasse au fur et à mesure les crasses ...

14h30 ils "attaquent" le dernier m² quand je reçois un sms "ne vous pressez pas mon fournisseur n'a pas d'égaline, je passerai demain" grrrrrr, heureusement papounet a tjs le bon mot dans chaque situation "ah ben là d'sus on boit une bière" mdrrrr ils ont quand même fini de gratter et pendant que j'aspirais les poussières ils ont dégusté leur bière bien fraîche  ;-)  nous voilà donc avec une cuisine et une salle de bain vide (seuls les meubles haut sont restés en place), j'vous dis pas comme c'est pratique pour aller aux toilettes maintenant et ça le sera certainement moins encore ces prochaines 48h !!!

C'est tout pour le "long" résumé de ces jours de travaux, pour la suite faudra attendre un peu ... merci de votre visite, à bientôt, bizzzzz

27 mars 2008

La caravane c'est reparti ...

La saison de camping commencait le we de Pâques et après 6 mois d'absence et d'enfermement un petit coup de frais s'imposait comme chaque année !!! Malheureusement vu nos obligations et le dos de choupinet nous n'avons pas su aller nettoyer avant fin mars ... j'avais très peur cet hiver que la structure en fer forgé de la tonnelle ne soit endommagée par des chutes de branches, ce qui arrive fréquemment vu que nous somme à la lisière d'un petit bois mais j'ai été rassurée en la voyant intacte (contrairement à la même tonnelle 4 caravanes plus bas qui est complètement pliée !!!!

Évidemment la parcelle était remplie de feuilles mortes et de branchages mais rien d'extraordinaire vu les tempêtes que nous avons eu depuis novembre, juste une grosse branche tombée à l'emplacement du bbcue qui est sagement dans le cabanon donc aucuns dégâts même pas les taupes qui pourtant s'en sont données à coeur joie sur certaines parcelles, OUFFFFF ma pelouse est épargnée !!  Par contre surprise, la caravane de droite à disparu .... ça nous fera des vacances le dimanche car cris, pleurs et disputes on commençaient à se lasser lolll autre surprise, nous avons déjà des fleurs (entre les feuilles mdrrrr) jacinthes, jonquilles, primevères et même le cognassier du japon

A l'intérieur rien n'avait bougé et à mon grand étonnement tout n'était pas aussi "piqué" par l'humidité que d'habitude, mais ça ne change rien car piqué ou pas de toute façon faut que tout y passe du sol eu plafond en passant par les armoires ...

Comme choupinet s'était froissé un muscle du dos en semaine c'est Maryse qui nous avait conduis, il a juste ramassé les quelques branches au sol pendant que les filles s'occupaient de l'intérieur de la caravane, coin salon, chambre, toilette, coin cuisine tout y est passé on se serait cru dans l'émission "c'est du propre" mise à part que la "crasse" du départ était quand même vachement moindre heureusement lolll  Seul hic c'est que malgré mon mail de jeudi demandant de remettre l'électricité ça n'avait pas été fait et nous avons du attendre presque 2heures avant de l'avoir et surtout l'eau n'était pas encore remise dans le camps pfffff nettoyer sans eau c pas facile !! Choupinet a donc rapporté un bidon d'eau prise au robinet du bureau qui est mit "gracieusement" à notre disposition...trop gentil  ;-)))

Après 7 bonnes heures de frottage intensif et une petite pause midi, la caravane avait retrouvé visage humain, j'ai juste repris une partie de la vaisselle pour que Gaston (le lave vaisselle) s'en charge vu que je n'avais pas d'eau, tout compte fait ça m'arrangeait bien  ;-)  une bonne douche, un bon souper et hop tranquille devant la tv... le dos et les bras en compote mais heureuse !!

Le samedi de Pâques, nous devions partir pour la caravane mais quand j'ai vu la couche de neige en m'éveillant à 8h j'me suis dit qu'on allait rester bien au chaud à la maison ...

Sauf que vers 14h plus une trace de neige et même un soleil éblouissant sur la Belgique pffff j'vous jure y a de quoi s'y perdre !!! Après quelques courses on décide d'aller quand même à la caravane car après tout à l'intérieur avec le zibrokamin (poêle à pétrole) il ne fait pas froid et je pourrai ainsi finir mon nettoyage...16h30 on quitte la maison, même topo que la veille !! Arrivés à mi chemin nous revoilà dans une tempête de neige lolll heureusement nous devons changer de route et la situation s'arrange enfin presque car en arrivant devant le camping pas de neige mais je m'aperçois que non seulement on a oublié de reprendre la vaisselle mais en plus j'ai oublié mon sac avec argent bien sur, clés de la caravane et en prime ma bombe pour l'asthme et pour couronner le tout on vient d'entendre à la radio qu'il va faire -7° la nuit !!!! Il en faut plus pour nous décourager, après tout le vrai camping c'est verres et assiettes en plastique non lolll choupinet a le double des clés, sa carte de banque et j'ai pris une autre bombe pour laisser sur place oufff on est "presque sauvés" on arrive à la caravane vers 17h30, à peine sortis de la voiture qu'il commence à dracher (pleuvoir) nous voilà trempés juste sur le temps de rentrer les affaires et à l'intérieur il fait royalement 6° !!!! Zibro en marche la température a monté doucement jusqu'à un bon 22°, le lit est fait, on est au sec, il fait bon y a plus qu'à manger les pâtes préparés à la maison et une chance on avait pas reprit les bols à pâtes lollll

Après une bonne nuit de sommeil je me lève vers 8h, 9° dans la caravane (avec le chauffage laissé au minimum pour la nuit) et pas d'eau, cool pour faire le café !!!! Je me dit que le camps a décidé de couper l'eau pour la nuit étant donné le risque de gelée (le voisin lui n'avait pas comprit et a cru qu'ON avait fermé sa vanne...pour quoi ? ça il a pas su nous le dire !!!) et à 10h30 miracle l'eau jailli de mon robinet, vite vite le café et tandis que choupinet s'occupe d'une fuite sur le toit et de ramasser quelques branches dans la parcelle je continue mon rangement à l'intérieur ... l'après midi est magnifique, plein soleil mais pas de pétanque car pas assez de monde dans la camping, quelque part ça nous arrange quand même et heureusement car vers 16h là le temps change et le soleil se cache ce qui fait vachement redescendre la température !! Je prépare mon gigot de Pâques, là je sors mon appareil numérique, devinez où est la carte ???? et en plus j'ai oublié un oeuf pour dorer la croûte non didju !!! Enfin, à 18h on passe à table ... heureusement j'ai tjs ma vaisselle "spécial soupers à thème" et nous mangeons dans de vraies assiettes lolll Après une soirée télé, une bonne nuit au chaud sous la grosse couette ....

Lundi matin je me lève pour mettre le poêle à pétrole plus fort, il fait moins froid (12°) tjs pas d'eau (on s'y habitue) m'en fous j'avais déjà pris l'eau pour la café la veille hé hé pas à moi hein les gars loll là je suis attirée par la clarté, j'entrouvre les tentures ..... le camping est complètement blanc !!!! Paysage magnifique qu'on a pas souvent l'occasion de voir ... du coup je ne me recouche pas et admire en prenant quelques photos

Heureusement que les voisins ne sont pas sur leur chaises longues mdrrrrr

Il a continué à neiger une bonne partie de la matinée, l'eau est revenue comme la veille vers 10h30 et nous avons décidé de rentrer car même si le soleil revenait le sol était détrempé et nous n'aurions pas su travailler, fini notre beau we en savoie  ;-))))

13 février 2008

St Valentin 2008 ...

                                                                                 

Je sais que bcp d'entre vous pensent que la st valentin n'est qu'une fête commerciale faite pour nous faire acheter des fleurs, des pralines (chocolats pour mes amis français) et se faire un resto ... et je suis d'accord !!!  Sauf que moi, j'ai droit à en moyenne 2 "je t'aime" par jour et à une multitude de bisous et que mon choupinet adoré n'attend pas le 14 février pour me prouver son amour (il est vrai quand même que c le seul jour de l'année ou je reçois des fleurs mdrrr) et qu'on se fait bien plus souvent un ti resto en amoureux ... donc vu que je ne suis pas concernée par le coté purement commercial qui oblige à acheter, je ne vois pas pourquoi je ne me prêterais pas au jeu de la st valentin en décorant joliment mon salon ... voici l'ambiance douce et feutrée de nos soirées devant le feu de bois  ;-)

Je vous souhaite à tous et toutes une très bonne St Valentin, n'oubliez pas qu'il n'y a pas que le 14 février qu'il faut dire à l'être cher qu'on l'aime, on peut lui prouver tous les jours sans le dire ...

Et enfin je voudrais dédier cette superbe chanson d'Axelle Red à mon choupinet, pour le remercier d'être là pour moi et lui dire que je l'aime très fort 

Voici les paroles que je trouve magnifiques (malgré que je ne suis pas fana d'Axelle Red elle même loll)

Si tu crois un jour qu'je t'laisserai tomber
Pour un détail pour une futilité
N'aie pas peur je saurais bien
Faire la différence
Si tu crains un jour qu'je t'laisserai fâner
La fin de l'été, un mauvais cap à passer
N'aie pas peur personne d'autre n'pourrait
Si facilement te remplacer
Oh non pas toi
Vraiment pas toi
Parce que c'est toi le seul à qui je peux dire
Qu'avec toi je n'ai plus peur de vieillir
Parce que c'est toi
Rien que pour ça
Parce que j'avoue j'suis pas non plus tentée
D'rester seule dans un monde insensé
Si tu crois un jour q'tout est à refaire
Qu'il faut changer; on était si bien naguère
N'aie pas peur je n'veux pas tout compliquer
Pourquoi s'fatiguer
Et commence pas à te cacher pour moi
Oh non, je te connais trop bien pour ça
Je connais par cœur ton visage
Tes désirs, ces endroits de ton corps
Qui m'disent encore
Parce que nous c'est fort
Parce que c'est toi j'oserais tout affronter
Et c'est toi à qui j'pourrais pardonner
Parce que c'est toi
Rien que pour ça
Parce que c'est toi j'voudrais un jour un enfant
Et non pas parce que c'est le moment
Parce que c'est toi
Je veux te voir dedans
J'verrais dans ses yeux tous ces petits défauts
Parce que parfait n'est plus mon créneau
Parce que c'est toi
Parce que c'est toi le seul à qui j'peux dire
Qu'avec toi je n'ai plus peur de vieillir
Parce que c'est toi
Rien que pour ça
Parce que j'avoue j'suis pas non plus tentée
D'rester seule dans un monde insensé
Parce que c'est toi

12 février 2008

Soirée de nouvel an chinois

Vendredi à été une journée de folie, j'ai passé tout l'après midi en cuisine pour commencer mon repas chinois (potage, dessert, marinade des viandes etc) ensuite pétanque jusqu'à 2h du matin et samedi rebelote en cuisine pour achever tous les plats ... les invités sont arrivés vers 18h (certains étant arrivés plus tôt ont même failli me voir dégoulinante fraîchement sortie de la douche mdrrrr) nous avons commencé doucement par un apéritif maison que j'ai nommé "ASIA" et quelques biscuits apéritif orientaux

J'ai ensuite enchaîné avec ces magnifiques pétales de fleur effet plastique qui, une fois passées dans l'huile, se transforment comme par magie en délicieux kroupouks à l'ail ... le tout accompagné d'une nouvelle rasade d'apéritif, euh oui oui c'est moi en kimono, si moi je ne suis pas dans le ton de la soirée qui le sera hein  loll

Puis nous sommes passé à table ... joliment prise en photo par Maryse

Pour finir l'apéro avec quelques "minis chinoiseries" (pas faites maison mais l'année prochaine ce sera réparé !!) servies avec 2 sauces aigre-douce maison, une piquante et une normale

Certains (surtout choupinet) m'ont étonné par leur dextérité avec des baguettes...pour les autres j'ai préferé mettre des couverts car je n'ai pas l'intention de retapisser tout de suite  ;-)))

Sont venus ensuite, le potage riz et poulet

Le plateau de nems, triangles au curry et lumpias au porc (maison) ainsi qu'un panier vapeur rempli de dim sum

 

Après un petit temps de pause nous avons attaqué le plat principal, les plats je devrais dire puisque j'avais fait du poulet au curry, du boeuf satay, du canard laqué et des gambas ail et citronnelle ... le tout accompagné de riz et de nouilles et joliment présenté dans mon magnifique plateau reçu à Noël,  je pense que je peux dire que tout le monde a bien mangé puisqu'il est revenu vide (après que j'ai réassorti certains plats) ...

Pour faire passer tout ça, une bonne tasse de thé au jasmin habillement servie par notre cher président Claude, accompagnée de quelques petite gâteaux et biscuits au sésame ainsi que par les biscuits de la chance que certains ont eu du mal à déchiffrer (sortez les lunettes !! lolll)

Un petit saké pour accompagner le dessert, des perles du japon au lait de coco et sirop de lychee

Est-ce qu'on peut allumer la lumière pour voir la madame dans le verre ????? Quelqu'un aurait une loupe pour Claude ... parait qu'y en avait une qui avait une position bizarre !!!

Et enfin comme dans les restaurants chinois (en belgique en tout cas) on se "rafraîchi" avec une petite serviette bouillante qui sent bon le jasmin ... un moment j'ai cru qu'ils étaient tous endormis et que j'allais devoir les laisser là  lollll

Tout ce p'tit monde est reparti vers 2h30, nous avons débarrassé la table et rempli Gaston afin qu'il fasse la vaisselle pendant que je me reposais un peu, il était presque 3h40  (oui je sais c'est de l'esclavagisme mais tant qu'il ne connaît pas le numéro de l'association de défense des lave vaisselles qu'on oblige à bosser de nuit tout va bien ;-)))

07 février 2008

2009 Année des Rats ...

♪♪♪ la chanson du jour ♪♪♪  pour lire cet article en musique ☺

Cliquer 2x sur la flèche

C'est ajd'hui à minuit qu'a commencé une nouvelle année pour 1/5èm de la population mondiale, l'année du rat, pour cette occasion (que nous ne manquons paés de fêter depuis 4 ans) la maison a bien sûr été décorée ... on a ressorti lustre, lampion et banderoles (piquées pour la plupart chez carrefour mais j'vous ai rien dit hein lolll)  voici un petit montage photo spécial nouvel an chinois ...

Et 3 nouveautés achetées hier c-à-d APRES avoir fait ce montage grrrr... un joli coussin, un jardfin zen avec des minis boudhas et 1 lampion en tissus acheté 2,50€  (à ce prix là ça m'aurait fait mal de le laisser à une autre) ☺

Un p'tit biscuit de la chance ???

“BONNE ANNÉE !”,
En chinois, se dit 新年好 (xīn nián hǎo)

05 février 2008

Nouvel An Chinois ...

Dans le cadre du nouvel an chinois qui approche à grands pas (la date officielle est le 7 février mais chez moi on le fête le 9) j'ai fais des recherches pour trouver des choses intéressantes pour organiser ma soirée, j'ai trouvé 2 super sites où j'ai su traduire nos prénoms en chinois  Éric:     Maryse:   Dominique:

Grâce à ça j'ai pu imprimer des calligraphies avec nos prénoms, un aigle pour Éric (forcément !!)

Un ti zoiziau pour Maryse

Et une chinoise pour moi ...

J'ai aussi téléchargé plein de chansons en mp3 pour mettre une musique d'ambiance le soir du réveillon et même de petites calligraphies pour faire des marques places (méthode ICI)

Et tant que j'y étais j'ai aussi trouvé de quoi faire mon menu

Je vous donne l'adresse des 2 sites, sur le 1 pour y a plus de musique, pour le reste (calligraphie) je vous conseil le 2 ... si vous aimez apprendre à faire de jolies choses n'hésitez pas !! Il y a même quelques recettes de cuisine sur chacun

Quant à mes recette à moi il faudra attendre lundi prochain puisque chez moi le nouvel an chinois ce fête ce samedi mais vous pouvez déjà en trouver quelques une ICI

Bonne Année à tous les chinois !!

28 janvier 2008

Bienvenue sur mon blog ...

J'avais déjà commencé ce blog en décembre 2004 sur skyblog mais j'ai décidé de le "rapatrier" ici car la mise en page est bcp plus sympa, je vous ai donc fait un copier-coller de "presque" tous mes anciens articles en les regroupant un maximum ... pour bien faire vous devriez cliquer sur "toutes les archives" et commencer par le commencement ...logique lolll mais bon je ne vais pas vous obliger à lire + de 40 pages même si personnellement je vous le conseillerais ne fusse que pour voir l'évolution des décos sur 4 ans  ;-))))

                              

Bien entendu, ceux qui suivent mes blablas sur le blog de cuisine auront déjà vu quelques photos sur ce blog, bonne visite à tous et toutes, à suivre les décos de St Valentin et nouvel an chinois...n'hésitez surout pas à donner votre avis, vos conseils ou à poser des questions !!  Bizzzz

"ce message, qui n'est pas le vrai message d'accueil d'origine, s'autodétruira dans 10 jours " lolll 

11 janvier 2008

Papounet à 71 ans ...

et je serais tentée de dire 71 ans de "conneries" lolll  Dans le bons sens du terme bien entendu, à savoir que c le roi de la gaffe et des "bièstries" (bêtises) comme on dit à charleroi  ☺  il faut dire que même sa naissance a été une "bêtise", en effet il n'a jamais connu son papa décédé en 1936 quelques mois avant sa naissance et, ohhh surprise, quelques années plus tard (mon père avait 40 ans en fait) mon frère travaillant à la commune de charleroi a décidé de faire notre arbre généalogique et s'est aperçu que mon grand père donc était mort 10 mois AVANT la naissance de son fils !!!! Le saint esprit avait encore frappé .....  et comme du côté de ma mère c'est un peu la même histoire ben notre bel arbre généalogique s'est transformé, en BONSAÏ !! mdrrrrr  (Vous imaginez comme ça me fait marrer quand j'entends des p'tites vieilles ajd'hui dire "ohhh maintenant les jeunes ça couche partout, de notre temps c'était pas comme ça !!"  ☺☺☺☺☺)

Revenons au bébé, qui n'y est pour rien lui, il est là faut s'en occuper...et s'occuper de mon père c'était comme promener un petit rôti vu qu'il faisait 1kg500 à la naissance et qu'à cette époque les bébés étaient emmaillotés des pieds à la tête ... d'ailleurs je soupçonne ma grand mère d'avoir vraiment voulu le cuire puisqu'il nous a souvent raconté que, étant trop petit à la naissance sa maman le mettait dans le bac du poêle histoire de le garder bien au chaud et que chaque matin la sage femme le pendait par les pieds et lui tapait sur les fesses (à mon avis pour attendrir la viande loll) ensuite comme sa mère avait, disons, "autre chose en tête" c'est sa grande soeur de 15 ans son aînée qui s'en est occupée et elle voulait tellement qu'il soit parfaitement propre à tout instant que mon père est resté emmailloté dans son parc jusqu'à 2 ans !!! Il a commencé à marcher à 22 mois... rassurez vous depuis il a BIEN profité et il adore les balades !!! (ceux qui le connaissent comprendront ;-)

  Il était beau hein ?? ça a changé après mdrrrr ☺

Malgré cette entrée en matière, la guerre etc il a eu une enfance assez belle je pense, évidemment il y avait bien le beau père un peu chiant et légèrement alcoolo mais c quand même lui qui lui a offert son 1er accordéon à l'âge de 6 ans (la photo), bon ok c'était pour l'envoyer jouer dans les cafés le we et récolter les sous mais bon ... y avait de l'idée !! D'ailleurs je vous avais montré il y a quelques semaines une partie des diplômes obtenus par papounet pendant toutes ses années d'école et de concours dont un qu'il a gagné et dont je possède encore le disque d'accordéon enregistré par mon père à l'occasion (article) le voici en 2003 avec son (ses) instrument(s) préféré(s) en main ☺☺☺

Puis il y a eu le service militaire, où il faut bien dire qu'avec ses 42kg tout mouillé et sa "banane" rousse, il aurait fait peur à tous les vilains qui auraient voulu attaquer notre beau pays (dieu merci les russes n'ont pas eu l'idée d'attaquer la belgique en 56 si non c sur je vous parlerais en russe !!!) Le mariage et ... les virées avec les beaux frères !! On en a justement reparlé au nouvel an et c'est sur qu'à l'époque "on savait s'amuser" !! lolll Je me souviens qu'un jour, je devais avoir 8/9ans, je suis allée avec ma mère "récupérer mon père" au café qui faisait face à son boulot (les galeries anspach de gilly) et je l'ai vu par la fenêtre, torse nu avec un morceau de fromage dans le nombril, qu'il essayait d'un coup de rein, d'envoyer dans le cendrier sur le comptoir ... ce même café ou un autre jour j'apprenais au gérant et aux chefs de mon père à danser comme les claudettes ... souvenirs souvenirs (ah non c pas de cloclo ça !!)

28/12/57, la St Innocent...on se demande pourquoi !!

En 1979 la vie de mon père a prit une autre tournure, les galeries Anspach ont fermé et papounet s'est retrouvé père au foyer avec ses 2 bambins âgés de 9 ans (moi) et 17 ans (mon frère) là, il s'est essayé à la cuisine...je me souviendrai toute ma vie de ses premières pâtes, 'il les avait laissées cuire 20 minutes je pense et elles ont fini en pape tout juste bonne à coller du papier peint donc il s'est tourné vers le bricolage !!!! Et alors LA des histoires de bricolage j'en ai des tonnes à vous raconter !!!! Vous avez la journée ???? ben pas moi et c bien dommage parce qu'on pleurerait de rire lolllll  Le plus dur c'est les outils, il en a bien entendu dans tous les coins de la maison, il a tout en double et même en triple comme il dit mais, bizarrement il ne les retrouve JAMAIS !!! Le matin quand, par miracle, il a décidé de passer une journée entière à bricoler travailler sans aller se balader à gauche ou à droite, il prépare tout sur la table sauf que le temps de tout retrouver ben...il est midi, c'est l'heure de dîner en regardant "attention à la marche" lolll et à 18h c pareil avec "question pour un champion" !!  A part ça rien ne l'arrête ...

- la maçonnerie sauf que ... ses joints pètent après 2 ans et qu'il se demande tjs pourquoi !! et que quand il a carrelé ma cour il m'a dit "je vais la faire pencher un peu du côté de l'évacuation ainsi tu auras plus facile quand tu nettoies" et que ... quand il pleut toute la cour est mouillée SAUF du côté de l'évacuation  ☺☺☺

- la plomberie sauf que ... sa douche il a commencé à l'installer à halloween et qu'elle coule tjs !! et que quand il installe un robinet il "oublie" de mettre quelques joints par ci par là résultat après 10 ans quand il faut le changer il faut l'attaquer à la scie ou au burin car la rouille empêche totalement de dévisser les pièces (demander à choupinet il a mit 3h a retirer le robinet de la cuisine) ☺☺☺

- la menuiserie sauf que ... quand on lui a offert une table pliante pour mettre sa scie circulaire il l'a forcée et elle a plus jamais été dépliée, que quand il met ses lattes "à serrage" et qu'elles gonflent à cause de l'humidité ambiante il doit tout recommencer, et évidemment faut jamais mesurer à gauche et à droite c jamais la même chose !!  un jour il faisait un faux plafond en latte de sapin dans le couloir entre mes 2 chambres et au fur et à mesure qu'il avançait dans le couloir il avançait bien entendu son échelle ... quand il est arrivé au bout, à la dernière latte, il a voulu replier son échelle, IMPOSSIBLE !!! Ben non c logique l'échelle faisait 2m10 repliée et le faux plafond était à 1m90 !!! Et évidemment mon père n'était pas du coté des escaliers où il aurait pu faire glisser l'échelle pour la replier mais de l'autre coté donc il ne savait plus descendre mdrrrrr du coup ben, il a retiré les dernières latte du plafond et a recommencé avec une échelle plus petite...échelle d'ailleurs sur laquelle 8 fois sur 10, il laisse ses outils sur la tablette tout au dessus et, soit il cherche après pendant 10min, soit il les ramasse sur la tronche en repliant l'échelle ☺☺☺

- pour se délasser un peu il s'est même essayé au jardinage, il fait un joli parterre rond au centre de la cour et y plante de magnifiques glaïeuls multicolores pour égayer l'été sauf que ... en été aucun glaïeul ne pointait le bout de son nez !! Bah on va attendre hein ils vont bien arriver ... en septembre il décide de creuser pour voir si un animal féroce n'a pas bouffé tous ses bulbes et il se rend compte que les glaïeuls poussent bien mais ... à l'envers !!!! Ben oui il les avait planté la tête en bas et il a fallu que ces pauvres fleurs usent de toute leur énergie pour pousser la tête en bas et essayent ensuite de retrouver la lumière du jour tu m'étonne qu'elles arrivaient pas ☺☺☺

- et enfin il y a quelques années il a voulu tester l'informatique sauf que ... ne comprenant pas un mot d'anglais il a "planté" je ne sais combien de fois mon premier pc ou carrément effacé des programmes parce que forcément à chaque fenêtre d'erreur il cliquait sur "YES" (ben oui c tout ce qu'il connaît !!) et qu'à ce jour à son compteur il a 2 pc foutus à force d'installer programmes et jeux infectés par des virus (maissss c'est jamais lui ;-) et un écran plat qui a "mourru" tout seul un jour au soir !! Il avait à peine 1 an et on a jamais retrouvé la facture afin de le faire passer sur la garantie mais ça c un détail ... il a même réussi un jour en "bidouillant" à désinstaller sa carte son, même moi je ne saurais pas le faire !! Sans oublier qu'il emmerde tout le monde avec ses scores sur ses jeux en ligne (comme si on avait le temps de jouer NOUS  mdrrr) et que si par malheur il trouve un site sur les perroquets il lit chaque page en prenant des notes et que pendant 2 semaine on entend parler QUE des perroquets !!! Non franchement il est fort mon papounet sur un ordinateur ☺☺☺

Vous croyez que j'invente ???? non au contraire je ne vous raconte que ce qui me vient en mémoire à l'instant, à chaque réunion de famille ou avec les amis, les dernières "conneries de PP" font les moments de rigolade et forcément comme il me les raconte ben moi je ne me prive pas pour les répéter hein lolll et il n'y a pas qu'au niveau bricolage qu'il fait des bêtises, un jour il est allé faire ses courses avec à un pied une chaussure et à l'autre une pantoufle !!! En marchant il s'est rendu compte qu'il était "plus à l'aise" à droite qu'à gauche et quand il s'est aperçu de son "erreur" il a commencé à boiter comme si il était blessé ... il a aussi "oublié" une baguette sur le toit de sa voiture et il s'étonnait de voir la voiture de derrière lui faire des appels de phare ... mais le plus beau c'est quand même quand il nous a appelé un jour vers 21h pour dire qu'il avait laissé ses clés dans la voiture (une fois de plus !!) et qu'il ne savait pas rentrer (et évidement son double introuvable à la maison !!) on va donc le chercher et chopupinet essaye de crocheter la voiture pour récupérer les clés, après 30min de sueur et quelques cris d'énervement (ben oui c qu'il est pas habitué à voler des voitures le choupinet ☺) il arrive enfin à ouvrir la porte, il remballe ses outils et s'en va remettre le tout dans sa camionnette, pendant ce temps papounet ouvre la portière, regarde si son double de clé est dans la boite à gant et ... referme la porte !!  Avec évidemment tjs les clés sur le contact et en ayant refermé la sécurité !!! Je vous jure, maintenant on rit mais sur le moment on l'aurait bien étranglé mdrrrrr résultat ben il est rentré avec nous et à demandé à quelqu'un d'autre de crocheter sa porte de lendemain (apparemment un + habitué loll) non franchement des comme ça j'en ai des tonnes on pourrait y passer le we !!!

Bon allez je vais quand même vous montrer une chose qu'il a bien réussi (à part moi bien sur ☺) et dont j'étais très fière, sa cheminée...faite entièrement de ses mains en pierres de France et dessinée par lui même aussi, malheureusement il a vendu la maison il y a 2 ans et on ne sait plus en profiter ...

Et dans cette même maison il y a eu la terrasse...le plus gros et plus long chantier jamais entamé par papounet (même les travaux d'Hercule c rien à côté de ça loll) il l'a commencée en 1980 et terminée ... en 2000 ou 2001 j'avoue avoir oublié tellement ça a été long !!! L'histoire: en 1979 il fait des travaux d'agrandissement dans la maison fraîchement achetée, il casse un fin mur (en dégageant chaque brique une par une pour ne pas faire trop de poussières jusqu'à ce que le mur s'effondre sous son propre poids ☺) puis une cheminée par ci, un muret par là etc si bien qu'il se retrouve avec un immense tas de bricaillons dans la cour...fatigué rien qu'à l'idée de devoir sortir tout ça à la brouette, il décide de faire un mur de blocs autour du tas pour en faire une terrasse au niveau de la cuisine (ça tombe bien la maison est surélevée de 2m par rapport au jardin) après quelques semaines le mur d'enceinte est fait et tous les déchets dedans, une couche de ciment par dessus et ... on achèvera plus tard !! Sauf que, moi plus tard j'ai fait ma fille (là on est quand même en 86 déjà loll) à ce moment papounet se dit "je vais quand même mettre une barrière autour de la terrasse on ne sait jamais quand Maryse va commencer à marcher c'est plus prudent" sauf que ... à 11 mois Maryse marchait et tjs pas de barrières lolll Après ça j'ai entendu "oui mais quand elle aura un vélo là je les mettrai" à 5 ans elle avait son 1er vélo et tjs pas de barrières, les années ont passé, Maryse a grandit (sans jamais tomber de la terrasse loll) ma mère nous a quitté en 1995 et en 1996 papounet a été pré-pensionné, là il a recommencé quelques travaux (dont une salle de bain de 2m sur 3m50 qui a duré 9 mois ☺) et enfin, un beau jour de 2000 on va dire, il s'est décidé à faire sa terrasse !!!!! Des petits murets reliés entre eux par des barres en fer et même des morceaux de marbres au sol c'était magnifique ... sauf qu'il a vendu la maison en 2005 et qu'on en profite plus de sa belle terrasse, heureusement il reste les photos (pas assez) et les souvenirs !!

Enfin voilà tous ça pour dire que les "finitions" c'est pas vraiment le fort de mon papounet ... et quand on me dit parfois que "je ne suis pas finie" ceci explique p-ê cela ☺☺☺ et surtout pour lui souhaiter un très bon anniversaire et lui dire que même si la plupart du temps il nous casse les c...., nous emmerde avec ses histoires de travaux et nous tape souvent parfois sur les nerfs ON L 'ADOOOOORE !!

            

Voilà c'était un peu long je m'en excuse mais je crois que, comme moi en rédigeant et relisant ensuite, vous avez bien rigolé ...

07 janvier 2008

Album Photo Déco Noël

Souvenez vous il y a quelques semaines je me baladais en montagne avec choupinet dans un magnifique petit village illuminé  ...  oui oui c nous là main dans la main sur la dernière photo loll ☺☺☺

Chaque album possède sa propre musique, si vous voulez l'entendre cliquez 2X sur le petit baffle en bas

Ensuite nous sommes allés dans le village voisin où il y avait plein d'enfants qui jouaient, des chorales et même un bistro ...

Ce joli voyage s'est terminé sur la banquise où nous attendait le Père Noël en personne accompagné de pingouins et d'ours polaires...nous n'imaginions pas qu'il était si bon pêcheur !! ☺☺☺

Vous imaginez bien qu'une fois rentrés de ce fabuleux séjour nous avons voulu faire la même chose dans la maison et retrouver cette ambiance festive et la "magiede Noël" le tout sur fond musical des "Santa's Claus Orchestra"  ☺☺

Voilà adieu 2007 bonjour 2008, on range les pères noël, les maisons etc ... et on en profite pour descendre la déco chinoise et St Valentin, ben oui quoi je vais pas m'arrêter là quand même  ☺☺☺

04 janvier 2008

Adieu 2007, Vive 2008 !!

depuis le 31 je n'ai pas arrêté une seconde (c pas une vie ça, je vais y laisser toutes mes chaussures lolll) Lundi réveillon jusqu'à 4h, mardi dans la famille jusqu'à minuit 30, mercredi dîner à Bruxelles jusqu'à 2h30 et hier journée shopping (soldes) où à ma grande surprise j'ai trouvé plus de choses que ma fille !!!  Ajd'hui c décidé on reprend le rythme de croisière normal, choupinet a repris le chemin du travail où ses patrons ont des propositions à lui faire étant donné que, vu l'état de son dos, le travail sur chantier c fini pour lui, je vais donc vous montrer en image le réveillon et les plats dont les recettes ne tarderont pas à suivre (si, si c promis!) certaines recettes ont déjà été publiées donc je vous mets directement les liens ...

Le réveillon du 31 s'est très bien passé,  nous étions 10 en tout dont un couple de "petits nouveaux" Claude (notre président de club de pétanque) et son épouse Françine, on a bien rigolé toute la soirée (surtout quand Francine presque bourrée nous a dit et re-dit qu'elle ne buvait jamais lolll ;-)  à peine assis au salon, Alex pleurait croyant qu'il n'aurait rien à manger et Véro téléphonait à un traiteur !! mdrrr

Nous avons commencé doucement vers 18h45 avec l'éternel "lait de poule" et ses petits toast, chèvre chauds au lard et miel etc...

Nous sommes ensuite passés à table, à la lumière des chandelles et des jeux de lampes comme d'habitude ...

L'entrée froide était une terrine de poulet en croûte (en portion individuelle c plus pratique et surtout plus joli je trouve ;-) accompagnée de divers confits et de crudités ...

En entrée chaude une coquille de gambas et St Jacques à la crème d'espelette ... euh Francine je t'ai vue ramasser la sauce avec ton doigt ;-)

Et enfin une crème de poivron rouge pour clôturer la 1ère partie du repas (je vous remets le lien car je l'ai déjà publiée mais lundi j'avais remplacé le boursin par du mascarpone)

Nous avons patiemment attendu minuit avec un, enfin 2 verres de limoncello maison servi avec son sorbet au citron (déjà publié aussi mais j'y ai ajouté les photos cette fois ;-)

Arrive enfin 2008, ses bisous, son champagne et sa distribution de cadeaux !! Pour les dames j'avais fais de jolies boites gourmandes remplies de sablés, cookies, truffes etc et un pot de caramel au beurre salé, les hommes ont reçu des bouteilles (y a quand même que ça qui leur fait vraiment plaisir loll) dont du limoncello maison

Véro quand à elle avait a reçu de nouveaux bonshommes de neige pour alimenter sa collection ;-)

Nous avons ensuite attaqué la grosse pièce à savoir un rôti de marcassin aux 5 épices (en fait j'avais prévu ce plat pour le réveillon et une gigue de biche sauce poivrade pour nous le lendemain mais quand j'ai vu que le marcassin rétrécissait à vue d'oeil en cuisant je me suis dit que j'allais directement préparer les 2 au cas où je n'aurais pas assez de viande...j'ai bien fait car sur les 2 plats cette bande "d'ogres affamés" nous ont laissé 3 tranches de chaque pour le lendemain mdrrrrr  je n'ai même pas eu le temps de prendre mes 2 plats en photo je vous montre donc les photos de nos assiettes le lendemain ... il manque juste les poires aux airelles et j'ai remplacé les pommes duchesse maison par des congelées

Le repas fini nous avons sorti nos "éprouvettes" à la grande surprise générale !!! J'ai trouvé ces petits tubes en verre la semaine dernière, normalement ça sert à mettre des dragées mais je me suis dit que ça ferait une présentation originale pour mon rhum blanc aromatisé, choupinet s'est donc immédiatement occupé du support en bois ... quelle équipe quand même hein ;-))))

Mais qu'est-ce que c'est que ces trucs ?????? Heureusement Paul en grand connaisseur les a bien mit sur la voie en reconnaissant presque toutes les couleurs (en effet je n'avais marqué aucun goût pour les obliger à découvrir en sentant ou en buvant ;-))) d'ailleurs Francine à bien goûté ....

C'est là, après quelques "gouttages" qu'elle nous a dit 6x sur 10 minutes qu'elle ne buvait absolument jamais puis qu'elle nous a raconté quelques anecdotes des fois où elle avait un peu trop bu !!! Ouais ouais, on a vu ça  ;-)  Allez un bon café et un dernier cadeau de nouvel an pour remettre les esprits en place ... gâteau-cadeau à la mousse bailey's et chocolat

La soirée s'est terminée à 4h10, j'ai vidé Gaston (le lave vaisselle) qui avait déjà fait un premier lavage et j'ai mit en route le 2èm puis dodo !!

Mardi debout vers 11h j'ai commencé à ranger avec l'aide de Maryse ensuite nous nous sommes refait quelques toasts, nous venions de nous mettre à table (vers 14h30) quand mon père et mon frère sont arrivés du coup on a du partager toasts et reste de lait de poule zut loll ils sont partis vers 16h et ça a été la course pour enchaîner les plats car à 18h on devait être chez ma tante ou toute la famille se réuni chaque année !! On a dû passer le dessert ... enfin sauf choupinet qui a avalé un morceaux avant de monter en voiture mais ... il est pas très gâteau lui hein  ;-)))  La soirée a été aussi très bonnes et riche de vieux souvenirs mais elle s'est de nouveau terminée à minuit 30 pffffff suis crevée moi hein les gars  !!!!

Quoi vous voulez savoir ce que mes boites cadeaux contenaient ?? bande de curieux va ☺

1er étage, sablés, cookies et minis cakes

2èm étage des tis gâteaux, des pattes de chat et un pot de caramel au beurre salé fait maison biensûr ☺

3èm étage, un assortiment de truffes malheureusement pas de photos mais elles venaient de ce plat

On replace le couvercle et on a une super boite cadeau prête à offrir !!

31 décembre 2007

Chronique Marchés de Noël 2007 ...

Malheureusement je ne pourrai pas vous faire une chronique aussi complète que les années précédentes car je ne sais pas pourquoi mais j'ai l'impression que mes journées ne font que 10h au lieu de 24 pfffff j'ai plus une minute entre ce blog, celui de cuisine, la cuisine justement (ben oui faut bien plancher sur le menu du 24 ;-) et les marchés de Noël...il me faudrait des journées de 36h pour tout faire correctement !!!
Pour couronner le tout, cette année les finances sont un peu juste (ben oui 6 mois sans travailler ça pardonne pas) donc nous faisons moins de marchés de Noël et préferons la qualité à la quantité ... en plus avec le dos de choupinet faut pas forcer la dose ;-) Par contre y aura plus de photos ...

Notre périple a commencé le 1er décembre avec la visite du marché de Noël de Nivelles, le premier car ça se fait en 2 we (un petit marché et un grand) et je ne le savais même pas !! Nous avons donc fait le marché puis ohhh surprise voilà que des copains du camping (qui font les gilles à Nivelles) tiennent un stand de pecket !!! Résultat ben, oui vous nous connaissez, on a passé le reste de la soirée avec eux ;-))))
Dimanche 2 décembre, après un bon morceau de gâteau pour l'anniversaire de mon frère, nous prenons la direction de Dour, le site internet où je prends mes infos annonçait un superbe marché avec une cinquantaine de chalets dans le parc communal...choupinet et moi imaginons tout de suite un parc merveilleusement décoré et malgré le temps pourri nous faisons + d' 1h de route pour arriver...grosse déception !!! C'est certainement le pis marché de Noël que j'ai vu, c'est pas compliqué il nous a fallu plus longtemps pour nous habiller en sortant de la voiture que pour faire le tour du marché !!! A 16h09 on est descendu de voiture et à 16h18 on était de nouveau dedans soit à peine 9 min.....franchement ça ne vaut pas le déplacement !! C'est pas grave, on est repassé par Nivelles boire un coup avec les copains et là y avait de l'ambiance ;-))))
Samedi 8 décembre, il pleut encore et tjs pfffff, on a pas su bouger de la semaine mais le we on se force un peu quand même donc à 17h direction Bruxelles pour rejoindre des copains au club de pétanque et aller tous ensemble au marché de Noël du Karesveld (nous l'avions fait l'année passée il était magnifique) on devait y aller vers 18h30 à 8 ou 10 et pour finir on est arrivé à 4 à 20h passé grrrrrr on avait râté ET le spectacle son et lumière donné dans la cour du château ET le feu d'artifice final (enfin celui là je l'ai vu dans la voiture en cherchant une place loll) vu le temps pourri il n'y avait pas grand monde c'est dommage car c un superbe marché, on est repartis à 22h donc nous n'avons pas été jusqu'au marché de Jette comme prévus mais....on est repassé par Nivelles (ben oui c sur la route ;-) et nous sommes rentrés à 1h du mat sans avoir fait le tour du marché, ben oui il était trop tard lolll
Dimanche 9 décembre, cette fois on va à Nivelles mais pour faire le gros marché pas pour restés accrochés au stand de Laurent ;-) comme d'habitude bcp de monde, très bonne ambiance et bcp de pluie pfff y en a marre !! Apès un petit resto chinois sur la place (pas très bon d'ailleurs, je cherche tjs le curry dans mon poulet !) nous avons rejoint Laurent à son stand et avons attendu avec lui la fermeture vers 21
La pluie a cessé et le froid c installé sur la belgique (je préfère de loin ça ;-)

13 décembre, on attaque le nord de la France...on commence avec le marché de Noël de Cambrai (petit mais magnifique !!) une vingtaine de chalets, un train très joliment décoré pour les enfants et une "petite" grande roue  ;-)))  vous avez même la possibilité de faire des photos avec le père Noël en personne ...

Et enfin voici un tout petit aperçu du sublimissime marché de Lille, connu et reconnu pour ses décors et son ambiance chaleureuse, il se divise en plusieurs petites places...une place dédiée aux enfants avec un somptueux décor féérique et une grande roue...

 

Une 2ème place avec le marché de Noël proprement dit, des chalets magnifiquement décorés...

Devant le magasin "printemps" une nouveauté cette année, un igloo grandeur nature en véritable glace entouré par un mur de glace également et joliment entouré de sapin et d'arbustes illuminés (à croire qu'ils ont vu ma déco extérieur et qu'ils ont recopié lolll) on peut le visiter mais comme il était déjà tard on a pas fait la file, je ne peux même pas vous dire si c'est payant mais je suppose que oui vu qu'il y avait une caisse ...

Sur une dernière place (ne me demandez pas les noms, il suffit de suivre la foule ;-)  un merveilleux manège de chevaux avec tjs des décors et le père Noël bien entendu ainsi qu'une banquise avec des ours, pingouins et loups automates (quand je vous dit qu'ils ont copié !!! mdrrr)

 

C'est parti pour le long WE du 14/15/16 décembre...ah pour être loong il a été trèèèès long lolll et il aurait pû l'être plus encore ;-))))  Nous avons commencé vendredi soir avec le marché de Noël d'Anderlecht, 4 ans que j'entendais dire que ce marché est magnifique sans jamais pouvoir y aller, c'est chose faite et je ne le regrette pas car il est vraiment très beau !!

Ensuite nous avons été à la pétanque et vers 1h30 retour à la maison pour un "petit" dodo ... 15 décembre, 7h30 debout pour cuire mes cookies (j'avais pas eu le temps la veille) et nous préparer, 8h45 Julien et Véro arrivent de Bruxelles et après un petit café on prend la route direction Luxembourgville...arrivés vers 11h45 nous découvrons une très jolie ville avec de superbes façades sculptées et 2 marchés de Noël (un sous tente, l'autre sur la place) malgré le froid et surtout le vent (on étaient emmitouflés comme des esquimaux loll) nous y avons fait une très jolie balade, il y avait même une brocante ...   

   Et 1 bobo pour Véro 1 mdrrrrr

Après un arrêt pour déguster quelques spécialités (galettes de pomme de terre aux oignons, jus de pomme chaud et saucisse géante) nous avons marché et marché encore, traversé un pont au dessus d'un magnifique parc où choupinet et moi imaginions vivre et faire des illuminations formidables pour les fêtes, ben oui ça nous faisait oublier le vent glacial qu'on prenait en pleine tête lollll nous sommes enfin arrivés devant la gare où nous attendaient seulement 5 chalets ensuite sur le parvis de l'église de nouveau 9 chalets (c'est dans ces moments là qu'on regrette les 20min de marche  ;-)  bah c'est pas grave, un bon chocolat chaud et on retourne à la voiture ...

Après avoir déposé nos sacs à l'hôtel et récupéré nos clés, nous prenons la direction de Trèves en Allemagne, ce n'est qu'à 40km de luxembourgville et pourtant nous avons mit plus d'une heure pour y arriver...les 7 derniers km ont été trèèèèèès long, en effet il y avait une file de voiture depuis la sortie de l'autoroute jusqu'à l'entrée de la ville pffffff savent pas y aller un autre jour tous ces gens lolll  Enfin vers 17h nous arrivons sur le marché de Noël et là on se rend compte que l'attente valait la peine, il est superbe et les rues commerçantes environnantes merveilleusement décorées !!

 

 

Chaque chalet est décoré aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur et même sur les toits ...

 

Sur une autre petite place il y avait une crèche géante, réplique des crèches allemandes qui tournent à la chaleur des bougies et même un orchestre de Père Noël qui mettaient une ambiance du tonnerre...

 

Enfin bref, c'est un marché de Noël que je vous conseille vivement il est très beau, après un bon resto chinois, retour à l'hôtel pour une douche bien chaude et une bonne nuit de sommeil bien méritée sous la couette !! Dimanche 16 décembre, un bon petit déjeuner histoire de nous mettre en forme ensuite direction Remich au Luxembourg, pour rejoindre le car des "p'tits vieux de la pétanque" partis de bruxelles le matin ...

Nous avons visité les caves St Martin qui produisent du champagne ainsi que du vin blanc et du rosé, nous avons appris plein de choses intéressantes sur la fameuse "méthode champenoise"dont l'astuce pour enlever le dépôt des bouteilles de champagne sans perdre trop de champagne ... le guide qui nous a ensuite offert une coupe de champagne brut (payée dans les 2,50€ d'entrée ;-) pendant que certains faisaient des achats

  

Fin de la visite, nous reprenons la voiture pour suivre le car jusqu'à Wiltz ou nous attendait un excellent repas de chasse dans un petit hôtel-restaurant local ... 2h à boire et manger pendant lesquelles nous avons prit à notre table Michel (le chauffeur) et son épouse pour laisser les p'tits vieux ensemble lolll  (ils étaient d'ailleurs très dissipés cette année  ;-)  on a bien rigolé ...

 

Surtout quand choupinet a réclamé un morceau de glace plus gros (alors que le sien était comme tous les autres ;-)  cette "grande gueule" comme on dit chez nous s'est vu offrir par le maître d'hôtel un morceau de gâteau glacé d'au moins 300gr, ça lui repassait par les oreilles mdrrrr  heureusement Malou était là pour l'aider  ;-)

 

Allez tout le monde remonte dans la bus (nous en voiture) et on reprend la route, cette magnifique route du Luxembourg ou ça tourne et tourne encore, et qui a bien failli faire remonter tout le repas  ;-)))) le bus éprouvant qq difficultés dans les petites rues choupinet a joué les gendarmes et fait la circulation (on a enfin trouvé sa reconverti on loll) et vers 17h30 nous voilà enfin au château de Vianden

Ce magnifique château était en ruine dans les années 70 et a été complètement reconstruit et fortifié pendant de longues années de travaux, le résultat est splendide !!  Certaines salles ont été restaurées comme à l'époque médiévale, on y trouve armures, meubles, cuisine etc ...

  

Et les autres salles ainsi que la cour extérieur accueillaient un marché de Noël avec des dizaines d'artisans différents ... regardez, ils ont même copié mon lustre lolll

  

On a même eu droit à un concert Gospel puis à un bon verre de bière (et d'eau pour moi, si si Florence je te jure ;-) servi dans les caves du château transformées en cafétaria

 

Nous avons lâchement "abandonné" les p'tits vieux et leur car pour reprendre la route de la maison en voiture et vous avez de la chance que nous avions Juju et Véro dans la voiture sinon on aurait fait un arrêt au marché de Noël de Liège puisqu'il était sur notre route et nous y aurions certainement passé la nuit pour ne rentrer qu'hier dans l'après midi ...Voilà ceci clôture un très bon we, espérons qu'il y en aura bien d'autres  ;-)))

19 décembre, direction le somptueux marché de Maastricht (hollande) somptueux oui c bien le mot !! Je fais les marchés de Noël depuis plus de 5 ans et chaque année on repousse un peu les frontières mais sur la trentaine de marchés que j'ai certainement déjà fait celui de Maastricht visité hier est certainement le plus beau que j'ai jamais vu...attention je ne vous parle pas ambiance hein, pour ça celui de Liège est imbatable, je vous parle niveau décorations des alentours et du marché même, il est tout simplement superbe !!! Les photos parleront plus que moi ...

Pour la petite anecdote, à peine garé (à 900m du marché faute de place) nous tombons en admiration devant une vitrine où se trouve un Père Noêl grandeur nature qui se trémousse...ce n'est qu'après quelques secondes en regardant un peu les objets qui l'entouraient dans la vitrine que nous avons compris qu'il sagissait d'un sex shop normal hein on est en hollande mdrrrrrr

Père Noël et Mère Noël y sont très souvent représentés ...

Et grande nouveauté de cette année...leur maison, qui peut être visitée (à condition de suivre la file lolll) nous avons regardé par le fenêtre et l'intérieur est magnifiquement décoré comme une véritable petite maison, sapin, cuisine, salle à manger avec table de fête dressée, salon (avec tv) etc... nous avons même eu le plaisir de surprendre Père Noël en personne sur le coté de la maison ...

Nous n'avons pas visité malheureusement car à notre arrivée la file était longue et après un petit tour du marché la porte était fermée et une affichette disait "le père Noël fait une pause pipi"  oui oui vous lisez bien ils ont de l'humour ces hollandais lolll en fait mère Noël et son époux mangeaient un bout comme nous avons pu le voir par le fenêtre de la cuisine ;-)

Pour les enfants, il y a plusieurs attractions...petit train, glissage assis sur un sac, un superbe manège de cheval de bois, une énorme patinoire merveilleusement éclairée par un sapin géant tout de bleu vêtu et bien entendu la grande roue ...

Il y a aussi de nombreux enclos avec des animaux, poules, oies et même des ânes ...

Nous avons commencé la visite vers 16h donc de jour, nous avons ensuite fait quelques achats dans la rue commerçante toute proche puis bu on bon chocolat chaud (si si Florence je te le jure et sans Bailey's cette fois ;-))) dans une petite taverne, je suis restée en admiration devant la déco...haaa c'est autre chose qu'en belgique ou en france !! Il n'y a pas un café ou un resto qui ne soit pas illuminé et décoré du sol au plafond ...

Mais la chose qui nous a certainement le plus étonné c'est cette église, style ghotique si je ne me trompe pas et qui est en fait...une immense librairie et dans le baptiment sur le coté une entrée de centre commercial !! Etonnants ces hollandais mdrrrr

Ensuite nous sommes revenus vers le marché de Noël complètement illuminé...sincèrement le marché, les restaurants, tout est superbe ça vaut le coup de faire le déplacement !! Je pourrais vous en parler pendant 2h encore mais le temps me manque car nous repartons, cette fois pour le nord de la belgique, tournai, mouscron etc...

20 décembre, 12h on est parti direction Molécule (yesss on va faire des affaires !!!) sauf que ... arrivés devant le magasin 1h30 + tard, parking vide !! On était tous les 2 persuadés que le jour de fermeture était le mercredi grrrrrrrr !!! Adieu les pères Noël, les maisons illuminées, les petites décorations à -50% ... envolé le menu du jour à 7€ nous voilà dépités à ce demander ce qu'on pouvait bien faire en attendant le marché de Noël de mouscron le soir !!! Choupinet étant du genre à ne jamais être à court d'idée, on va manger un vol au vent/frites dans une friterie toute proche puis il nous emmène en France direction Tourcoing et Roubaix, il doit bien y avoir un marché de Noël dans la coin...dans un brouillard à couper au couteau qui n'a fait qu'empirer tout au long de la journée nous voilà arrivés à tourcoing et par miracle un lidl se dresse devant nous, sans hésitation on y va (faut dire que les 3/4 des produits sont 1/2 moins cher en France qu'en belgique chez lidl alors on en profite quand on passe en france !! 4 packs de coca light (0.33€ la bouteille au lieu de 0.73 chez nous) 4 packs d'eau, du vin rouge pour choupinet et du papier alu ... oui oui du papier alu lolll 3€ et des fafiottes en belgique et 1.79€ en france, enfin bref on fait le plein de bonnes choses utiles  ;-)  un peu plus loin voilà auchan qui se dresse devant nous...bah tant qu'on y est hein lolll re du vin pour choupinet, plein de biscuits et chocolat pour Maryse et moi, des carambart etc ... y a qu'un truc que j'ai pas trouvé c des calissons grrrr (et j'ai aussi oublié de chercher après les fameuses pralines roses zut) en sortant du magasin vers 17h on ne voyait rien à 20m et il faisait glacial, déjà que j'étais pas en grande forme (nez qui coule, éternuements etc) les -3° n'allaient pas me réchauffer ça c sur mdrrrrr

La voiture était pleine, on ne voyait rien sur la route, nous décidons donc d'abandonner les marchés de Noël de Tourcoing et Roubaix (sans même savoir si il y en avait en fait ;-)  pour rejoindre notre belgique natale et son superbe marché de Mouscron !! Ouais sauf qu'en belgique y a forcément autant de brouillard (il commence même à neiger doucement) il fait aussi froid (et moi je caille même sous mes 2 pulls et mon manteau) et que le marché de Mouscron est très bien ... quand y a du monde !! Là c'était vide, sans vie, sans lumières car le filet reliant l'église à la maison communale était éteint et les commerçants ne demandaient qu'une chose: qu'il soit 19h pour fermer !! Bon ben vu comme ça on fait le tour dans un sens puis dans l'autre, on boit 2 petite peckets histoire de se réchauffer (même ça ne marchait pas chez moi loll) et on rentre à la maison bien au chaud !!

De retour vers 20h45, on vide la voiture (moi en claquant des dents), je prends mes médicaments pendant que choupinet ouvre l'eau qui est enfin revenue, à 21h45 je monte me coucher dans le lit que choupinet chauffait pour moi depuis 15min (ben oui il monte avant moi et se couche à ma place donc quand moi j'entre dans le lit c tout chaud c'est pas gentil ça ??? ;-))))))  je crois qu'il ne m'a pas fallu plus de 2min pour m'endormir

Après Maastricht n'importe quel marché de Noël pourrait paraitre moche et terne mais ça ne nous arrête pas lolll
Samedi 22 décembre, après une journée chargée en cuisine nous décidons d'aller à Charleroi (quand même le marché de chez nous ;-) l'année dernière je trouvais qu'ils aveient fait de gros efforts pour le rendre accueillant malgré que la patinoire avait rétréçi hé bien cette année y a même plus de patinoire !!!! Le tour extérieur de la place Charles II est rempli mais le tour intérieur est quasiment vide et je cherche tjs les chalets de l'italie invitée d'honneur de cette année pfffffff non vraiment charleroi c pas ça du tout :-(

Dimanche 23 décembre c'était l'anniversaire de ma belle mère donc le matin j'ai fait un max de truc pour le réveillon (potage, intérieur de la bûche etc) et à 16h direction Bruxelles pour le marché de Noël et un resto et ce jour là j'ai bien cru que je ne ferais pas le réveillon de Noël 2007 lollll Déjà en arrivant dans son immeuble l'ascenseur était en panne !!! Et vlan 6 étages à pieds avec les cadeaux et le PC portable car elle voulait voir mes décos ... après 2h (et 2 petits verres de vin ;-)  on s'apprête à redescendre les 6 étages à pied mais ohhh miracle de Noël l'ascenseur est réparé (pour info c'était jamais que la 4ème fois sur la semaine qu'il avait des problèmes) nous descendons donc joyeusement en laissant le portable en haut car c plus prudent que dans la voiture...on fait le marché de la place Sainte Catherine ensuite la grand place pour le spectacle son et lumière (beau mais vachement moins bien que l'année passée) et nous revenons place st Chaterine pour aller manger de moules crème à l'ail au restaurant "la Boussole" c'est notre tradition de Noël lolll

Après un bon repas nous prenons un dernier verre au seul chalet de pecket encore ouvert à 23h30 devant la patinoire vide, au pieds de la grande roue presque vide elle aussi mais superbe avec ses cabines chauffées ...

Puis nous reconduisons belle maman chez elle, je devais attendre dans la voiture mais comme l'ascenseur était réparé et qu'il fallait reprendre le portable et notre cadeau je décide de monter aussi...j'aurais pas du mdrrrr encore que si je n'étais pas montée ça n'aurait pas arrangé les choses !! Nous entrons dans le petit ascenseur avec une voisine arrivée en même temps que nous, elle appuie sur le 2 nous sur le 6 et arrivé au 2èm...rien ne se passe !! Nous voilà à minuit coincé à 4 dans un minuscule ascenseur grrrrrrr !! La voisine (légèrement stone) nous dit que c'est déjà arrivé et qu'en forçant un peu les doubles portes coulissantes on arrivera à ouvrir et avant qu'on ait le temps de lui dire de ne toucher à rien, elle force la porte et la voilà bloquée de travers, je vous dit pas comme elle s'est fait engueuler par belle maman mdrrrrr, Choupinet actionne l'alarme et un employé très distant nous répond après 3 essais qu'il va "faire le nécessaire" oui mais faire le nécessaire ça veut dire quoi ??? choupinet resonne et nous avons l'agréable surprise de nous entendre dire qu'il faudra patienter entre 35 et 45min car d'autres personnes sont bloquées ailleurs et que les 2 seuls dépanneurs sont tous les 2 occupés !!!! Comme tout le monde commençait un peu à s'énerver, je sonne à ma fille pour lui demander de commencer à cuire la dinde, elle ne comprend pas bien sur et quand je lui explique la situation je l'entends morte de rire derrière son téléphone (et je crois qu'en lisant cet article elle en rira encore la garce ;-) enfin heureusement pour elle elle n'a pas eu besoin d'enfoncer sa main dans le C.. de la dinde pour la farcir vu que vers minuit 25 la concierge et son mari on su forcer les portes et nous faire sortir, on a fait les 4 étages restants à pieds, récupéré notre PC et redescendu les 6 étages à pieds car le dépanneur n'était tjs pas arrivé ... moi qui voulais me coucher tôt c'était foutu mdrrrrr on s'est couchés à 2h 15 !!

Voilà le 29 décembre nous avons clôture notre tournée des marchés de Noël 2007 par notre marché préferé, celui de Liège, ce marché est un des premiers que nous avons découvert et chaque année nous aimons le faire d'office, parfois même 2x de suite (une fois avec des amis ou ma fille et une fois en amoureux) mais à chaque fois d'office on réserve un hôtel pas loin car il est impossible de rentrer de liège en "bon état" lolll

Il faut dire que la ville de liège met tout en oeuvre pour vous inciter à traîner sur son marché qui se compose de 3 places, la place St Catherine avec patinoire couverte et de nombreux chalets qui l'entourent, en général ces chalets vendent de quoi boire et manger, surtout boire d'ailleurs lolll ils sont équipés de tables, de parasols et de chauffages à bonbonne comme ça on peut y rester par tous les temps  ;-)  Nous sommes arrivés sur cette place vers 17h et c'était déjà noir de monde !! Après s'être arrêtés à notre stand de pecket préferé nous nous somme frayé un passage pour faire le tour de la patinoire qui était encore fermée ...

La deuxième place se trouve à quelques mètre, la place St Lambert, elle est bordée d'une allée de chalets qui vendent de l'artisanat et qui sont eux fermés vers 20h même le we (la ville a eu la bonne idée de séparer les artisans des alcoolos mdrrr) à quelques pas de là se trouvent la galerie St Chaterine et l'îlot St Michel magnifiquement décorés !!

Sur le coté il y a une petite esplanade consacrée à la jeunesse, manèges, jeux, une piste de ski et quand même un petit chalet de vin chaud pour contenter les parents lolll  d'ailleurs quand nous y sommes allés vers 20h25 c'était le seul encore ouvert d'où le manque de photos  ;-)  Ensuite nous entrons de plein fouet dans l'antre du diable, le village de Noël !!! Avec sa grande roue dont l'entrée est magnifiquement décorée ...

Là, on sait tjs entrer mais impossible de sortir tellement la foule est joyeuse et encombrante lolll en fait on se laisse porter par l'ambiance qui règne sur cette place et il y a franchement de quoi y passer une excellente soirée, il y en a pour tous les goûts: champagne-saumon fumé-foie désembourgeoiserait chaud et même un stand chinois sans compter les nombreux restaurants qui bordent l'endroit et où nous ne manquons pas d'aller déguster chaque année fondue ou raclette !!

Mais la spécialité est bien entendu le pecket, un alcool à base de genièvre et aromatisé d'une vingtaine de façon différente (coco ananas chocolat banane poire etc) ce n'est pas fort ça fait +- 20°, ils sont vendus à la pièce (1,25€) mais la plupart du temps les gens achètent carrément une "rampe"c-à-d 5 petits verres de 2cl de goûts différents vendus dans une barquette pour 5€ et après quelques rampes on a quand même un peu de mal à articuler lollll  je me souviens de ma première visite, je n'avais goûté qu'une petite gorgée des 5 verres pris par choupinet...la 2ème année j'ai pris 2 verres entiers, la 3ème année carrément une rampe de 5 avant et après le repas et il y a 2 ans j'ai arrêté de compter à 7 rampes complètes rien que pour moi mdrrrrrr en fait, c à cause de choupinet que j'ai commencé à boire  ;-)))))

Enfin bref, nous avons passé une excellente soirée (pas trop arrosée cette fois car choupinet avait très mal au dos et avec les médicaments qu'il prend il vaut mieux être prudent) et malgré que nous n'avons bu que 2 rampes de pecket  nous avons dormi sur place car après la balade et le resto il aurait été incapable de conduire les 100km qui nous séparaient de la maison !!

RDV en 2008 ...

25 décembre 2007

Le père Noël n'est pas une ordure ...

en tout cas il ne l'a pas été chez moi lollll  J'ai été gâtée comme c pas permis !!  Déjà que tout le mois de décembre choupinet m'avait acheté par ci par là maisons et personnages pour ma collection de Noël, voilà que vendredi en allant chercher notre programme tv il me rapporte ceci en disant que le magasin faisait 50% et qu'il n'avait pas eu le coeur de résister ...

Lundi 24 décembre, la course contre la montre est lancée, cuire la dinde, finir la bûche, préparer les entrées, mettre la table etc... enfin je crois que c'était pareil pour tout le monde lundi  ;-)  Ma fille s'était joliment habillée en mère Noël, nous avons filmé et photographié une dernière fois le sapin entouré de dizaines de cadeaux

vers 19h le réveillon a commencé avec mon père, mon frère, un ami et sa fille et nous 3 bien sur, voici notre menu:

- apéritif: lait de poule

 

- Toast divers (fromage frais, pâté, oeufs de lompe et beurre d'anchois) et mini bouchées crevettes/béchamel et lardons/mornay

Entrée froide: ballottin de mousse de saumon

Entrée chaude: Brochettes de pruneaux farcis au foi gras, pommes flambées et sauce au calvados

Potage: velouté de choux fleur

Plat: dinde au cidre raisins et pomme

Dessert: bûche à la mousse de fruits rouges

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Minuit a sonné entre le potage et la dinde, après une série de bisous (qu'est ce qu'il y avait comme pères noël dans ma maison loll)  nous avons ouvert les cadeaux et c Marine qui s'est chargée de la distribution ... 

je vous dit pas le bordel dans le salon les papiers d'emballage volaient dans tous les sens lolll  J'ai reçu plein de nouvelles maison, une de Paul, une de ma fille et 2 de mon frère ...

Maryse et son fiancé m'ont aussi offert ces magnifiques plateaux de service marocain et mon père la théière assortie, les chocolats viennent de la soeur de Paul, les 2 grosses boites sont à la rose et au géranium les petites tablettes sont au miel et pollen, noix et orange, cranberries et sirop d'érable ...

Et pour rester dans le marocain, choupinet m'a offert ce magnifique plat tournant comprenant une marmite et 6 plats avec cuillères, vide il pèse 4kg je crois faut pas demander quand je vais le remplir !! lollll  c sur maintenant j'ai de quoi faire dignement un souper marocain  ;-)

De son côté choupinet n'est pas en reste côté cadeaux, un superbe aigle de Paul, une étagère à vin de mon père, 6 bouteilles de bordeaux supérieur de mon frère, un flechteau avec gobelet gravé de Maryse quand à moi je lui ai acheté 6 bouteilles de nuit st Gorges rien que ça  ;-)

Maryse ne voulait pas de cadeaux elle préférait avoir une enveloppe nous nous sommes donc exécutés mais elle a quand même reçu cette superbe bague en or de la part de Ben, voyez ces jolis ongles en passant  ...

Quand à Piper il était bien sagement chez mon père et après avoir déballé tous nos cadeaux nous avons été lui porter un os en guise de récompense  ;-)

Tout se petit monde à bien mangé et pas trop bu jusqu'à +- 4h du matin, heure à laquelle Gaston (le lave vaisselle) a prit le relais ... cette machine à changé ma vie mdrrrrrr

Ma famille et moi même vous souhaitons un très Joyeux Noël ... que cette journée soit placée sous le signe de l'amour dans le bonheur et le partage !!

Et pour partager avec vous justement, voici une petie vidéo de mon salon hier soir juste avant que le réveillon commence, vous saurez ainsi l'ambiance qu'il y a chez nous un 24 décembre  ;-)

Cliquer 2x sur play

Maintenant repos jusqu'au 31  ...

15 décembre 2007

Fabrication d'un Igloo ...

Entre "avoir" une idée et la réaliser il y a un monde de différence ... je rêvais d'un igloo mais je ne savais pas du tout comment le faire, un soir je me suis lancée et je suis assez contente du résultat même si je lui trouve encore plein de défauts  ;-)

J'ai pris un pouf et une grosse bassine pour faire la carcasse en fil à poule qui se plie très facilement ...

Je l'ai fais en plusieurs morceaux que j'ai attaché entre eux par la suite au montage ...

J'ai ensuite recouvert la carcasse de frigolite très fine vendue en rouleaux et j'ai collé le tout avec de la colle chaude, pas trop chaude si non la frigolite fond  ;-)

Un petit coup de peinture acrylique pour dessiner les différents blocs de glace ...

Laisser sécher et placer à l'extérieur en prenant soin de fixer le fond pour ne pas qu'il s'envole  ;-)