28 janvier 2008
Bienvenue sur mon blog ...
J'avais déjà commencé ce blog en décembre 2004 sur skyblog mais j'ai décidé de le "rapatrier" ici car la mise en page est bcp plus sympa, je vous ai donc fait un copier-coller de "presque" tous mes anciens articles en les regroupant un maximum ... pour bien faire vous devriez cliquer sur "toutes les archives" et commencer par le commencement ...logique lolll mais bon je ne vais pas vous obliger à lire + de 40 pages même si personnellement je vous le conseillerais ne fusse que pour voir l'évolution des décos sur 4 ans ;-))))
Bien entendu, ceux qui suivent mes blablas sur le blog de cuisine auront déjà vu quelques photos sur ce blog, bonne visite à tous et toutes, à suivre les décos de St Valentin et nouvel an chinois...n'hésitez surout pas à donner votre avis, vos conseils ou à poser des questions !! Bizzzz
"ce message, qui n'est pas le vrai message d'accueil d'origine, s'autodétruira dans 10 jours " lolll
11 janvier 2008
Papounet à 71 ans ...
et je serais tentée de dire 71 ans de "conneries" lolll Dans le bons sens du terme bien entendu, à savoir que c le roi de la gaffe et des "bièstries" (bêtises) comme on dit à charleroi ☺ il faut dire que même sa naissance a été une "bêtise", en effet il n'a jamais connu son papa décédé en 1936 quelques mois avant sa naissance et, ohhh surprise, quelques années plus tard (mon père avait 40 ans en fait) mon frère travaillant à la commune de charleroi a décidé de faire notre arbre généalogique et s'est aperçu que mon grand père donc était mort 10 mois AVANT la naissance de son fils !!!! Le saint esprit avait encore frappé ..... et comme du côté de ma mère c'est un peu la même histoire ben notre bel arbre généalogique s'est transformé, en BONSAÏ !! mdrrrrr (Vous imaginez comme ça me fait marrer quand j'entends des p'tites vieilles ajd'hui dire "ohhh maintenant les jeunes ça couche partout, de notre temps c'était pas comme ça !!" ☺☺☺☺☺)
Revenons au bébé, qui n'y est pour rien lui, il est là faut s'en occuper...et s'occuper de mon père c'était comme promener un petit rôti vu qu'il faisait 1kg500 à la naissance et qu'à cette époque les bébés étaient emmaillotés des pieds à la tête ... d'ailleurs je soupçonne ma grand mère d'avoir vraiment voulu le cuire puisqu'il nous a souvent raconté que, étant trop petit à la naissance sa maman le mettait dans le bac du poêle histoire de le garder bien au chaud et que chaque matin la sage femme le pendait par les pieds et lui tapait sur les fesses (à mon avis pour attendrir la viande loll) ensuite comme sa mère avait, disons, "autre chose en tête" c'est sa grande soeur de 15 ans son aînée qui s'en est occupée et elle voulait tellement qu'il soit parfaitement propre à tout instant que mon père est resté emmailloté dans son parc jusqu'à 2 ans !!! Il a commencé à marcher à 22 mois... rassurez vous depuis il a BIEN profité et il adore les balades !!! (ceux qui le connaissent comprendront ;-)
Il était beau hein ?? ça a changé après mdrrrr ☺
Malgré cette entrée en matière, la guerre etc il a eu une enfance assez belle je pense, évidemment il y avait bien le beau père un peu chiant et légèrement alcoolo mais c quand même lui qui lui a offert son 1er accordéon à l'âge de 6 ans (la photo), bon ok c'était pour l'envoyer jouer dans les cafés le we et récolter les sous mais bon ... y avait de l'idée !! D'ailleurs je vous avais montré il y a quelques semaines une partie des diplômes obtenus par papounet pendant toutes ses années d'école et de concours dont un qu'il a gagné et dont je possède encore le disque d'accordéon enregistré par mon père à l'occasion (article) le voici en 2003 avec son (ses) instrument(s) préféré(s) en main ☺☺☺
Puis il y a eu le service militaire, où il faut bien dire qu'avec ses 42kg tout mouillé et sa "banane" rousse, il aurait fait peur à tous les vilains qui auraient voulu attaquer notre beau pays (dieu merci les russes n'ont pas eu l'idée d'attaquer la belgique en 56 si non c sur je vous parlerais en russe !!!) Le mariage et ... les virées avec les beaux frères !! On en a justement reparlé au nouvel an et c'est sur qu'à l'époque "on savait s'amuser" !! lolll Je me souviens qu'un jour, je devais avoir 8/9ans, je suis allée avec ma mère "récupérer mon père" au café qui faisait face à son boulot (les galeries anspach de gilly) et je l'ai vu par la fenêtre, torse nu avec un morceau de fromage dans le nombril, qu'il essayait d'un coup de rein, d'envoyer dans le cendrier sur le comptoir ... ce même café ou un autre jour j'apprenais au gérant et aux chefs de mon père à danser comme les claudettes ... souvenirs souvenirs (ah non c pas de cloclo ça !!)
28/12/57, la St Innocent...on se demande pourquoi !!
En 1979 la vie de mon père a prit une autre tournure, les galeries Anspach ont fermé et papounet s'est retrouvé père au foyer avec ses 2 bambins âgés de 9 ans (moi) et 17 ans (mon frère) là, il s'est essayé à la cuisine...je me souviendrai toute ma vie de ses premières pâtes, 'il les avait laissées cuire 20 minutes je pense et elles ont fini en pape tout juste bonne à coller du papier peint donc il s'est tourné vers le bricolage !!!! Et alors LA des histoires de bricolage j'en ai des tonnes à vous raconter !!!! Vous avez la journée ???? ben pas moi et c bien dommage parce qu'on pleurerait de rire lolllll Le plus dur c'est les outils, il en a bien entendu dans tous les coins de la maison, il a tout en double et même en triple comme il dit mais, bizarrement il ne les retrouve JAMAIS !!! Le matin quand, par miracle, il a décidé de passer une journée entière à bricoler travailler sans aller se balader à gauche ou à droite, il prépare tout sur la table sauf que le temps de tout retrouver ben...il est midi, c'est l'heure de dîner en regardant "attention à la marche" lolll et à 18h c pareil avec "question pour un champion" !! A part ça rien ne l'arrête ...
- la maçonnerie sauf que ... ses joints pètent après 2 ans et qu'il se demande tjs pourquoi !! et que quand il a carrelé ma cour il m'a dit "je vais la faire pencher un peu du côté de l'évacuation ainsi tu auras plus facile quand tu nettoies" et que ... quand il pleut toute la cour est mouillée SAUF du côté de l'évacuation ☺☺☺
- la plomberie sauf que ... sa douche il a commencé à l'installer à halloween et qu'elle coule tjs !! et que quand il installe un robinet il "oublie" de mettre quelques joints par ci par là résultat après 10 ans quand il faut le changer il faut l'attaquer à la scie ou au burin car la rouille empêche totalement de dévisser les pièces (demander à choupinet il a mit 3h a retirer le robinet de la cuisine) ☺☺☺
- la menuiserie sauf que ... quand on lui a offert une table pliante pour mettre sa scie circulaire il l'a forcée et elle a plus jamais été dépliée, que quand il met ses lattes "à serrage" et qu'elles gonflent à cause de l'humidité ambiante il doit tout recommencer, et évidemment faut jamais mesurer à gauche et à droite c jamais la même chose !! un jour il faisait un faux plafond en latte de sapin dans le couloir entre mes 2 chambres et au fur et à mesure qu'il avançait dans le couloir il avançait bien entendu son échelle ... quand il est arrivé au bout, à la dernière latte, il a voulu replier son échelle, IMPOSSIBLE !!! Ben non c logique l'échelle faisait 2m10 repliée et le faux plafond était à 1m90 !!! Et évidemment mon père n'était pas du coté des escaliers où il aurait pu faire glisser l'échelle pour la replier mais de l'autre coté donc il ne savait plus descendre mdrrrrr du coup ben, il a retiré les dernières latte du plafond et a recommencé avec une échelle plus petite...échelle d'ailleurs sur laquelle 8 fois sur 10, il laisse ses outils sur la tablette tout au dessus et, soit il cherche après pendant 10min, soit il les ramasse sur la tronche en repliant l'échelle ☺☺☺
- pour se délasser un peu il s'est même essayé au jardinage, il fait un joli parterre rond au centre de la cour et y plante de magnifiques glaïeuls multicolores pour égayer l'été sauf que ... en été aucun glaïeul ne pointait le bout de son nez !! Bah on va attendre hein ils vont bien arriver ... en septembre il décide de creuser pour voir si un animal féroce n'a pas bouffé tous ses bulbes et il se rend compte que les glaïeuls poussent bien mais ... à l'envers !!!! Ben oui il les avait planté la tête en bas et il a fallu que ces pauvres fleurs usent de toute leur énergie pour pousser la tête en bas et essayent ensuite de retrouver la lumière du jour tu m'étonne qu'elles arrivaient pas ☺☺☺
- et enfin il y a quelques années il a voulu tester l'informatique sauf que ... ne comprenant pas un mot d'anglais il a "planté" je ne sais combien de fois mon premier pc ou carrément effacé des programmes parce que forcément à chaque fenêtre d'erreur il cliquait sur "YES" (ben oui c tout ce qu'il connaît !!) et qu'à ce jour à son compteur il a 2 pc foutus à force d'installer programmes et jeux infectés par des virus (maissss c'est jamais lui ;-) et un écran plat qui a "mourru" tout seul un jour au soir !! Il avait à peine 1 an et on a jamais retrouvé la facture afin de le faire passer sur la garantie mais ça c un détail ... il a même réussi un jour en "bidouillant" à désinstaller sa carte son, même moi je ne saurais pas le faire !! Sans oublier qu'il emmerde tout le monde avec ses scores sur ses jeux en ligne (comme si on avait le temps de jouer NOUS mdrrr) et que si par malheur il trouve un site sur les perroquets il lit chaque page en prenant des notes et que pendant 2 semaine on entend parler QUE des perroquets !!! Non franchement il est fort mon papounet sur un ordinateur ☺☺☺
Vous croyez que j'invente ???? non au contraire je ne vous raconte que ce qui me vient en mémoire à l'instant, à chaque réunion de famille ou avec les amis, les dernières "conneries de PP" font les moments de rigolade et forcément comme il me les raconte ben moi je ne me prive pas pour les répéter hein lolll et il n'y a pas qu'au niveau bricolage qu'il fait des bêtises, un jour il est allé faire ses courses avec à un pied une chaussure et à l'autre une pantoufle !!! En marchant il s'est rendu compte qu'il était "plus à l'aise" à droite qu'à gauche et quand il s'est aperçu de son "erreur" il a commencé à boiter comme si il était blessé ... il a aussi "oublié" une baguette sur le toit de sa voiture et il s'étonnait de voir la voiture de derrière lui faire des appels de phare ... mais le plus beau c'est quand même quand il nous a appelé un jour vers 21h pour dire qu'il avait laissé ses clés dans la voiture (une fois de plus !!) et qu'il ne savait pas rentrer (et évidement son double introuvable à la maison !!) on va donc le chercher et chopupinet essaye de crocheter la voiture pour récupérer les clés, après 30min de sueur et quelques cris d'énervement (ben oui c qu'il est pas habitué à voler des voitures le choupinet ☺) il arrive enfin à ouvrir la porte, il remballe ses outils et s'en va remettre le tout dans sa camionnette, pendant ce temps papounet ouvre la portière, regarde si son double de clé est dans la boite à gant et ... referme la porte !! Avec évidemment tjs les clés sur le contact et en ayant refermé la sécurité !!! Je vous jure, maintenant on rit mais sur le moment on l'aurait bien étranglé mdrrrrr résultat ben il est rentré avec nous et à demandé à quelqu'un d'autre de crocheter sa porte de lendemain (apparemment un + habitué loll) non franchement des comme ça j'en ai des tonnes on pourrait y passer le we !!!
Bon allez je vais quand même vous montrer une chose qu'il a bien réussi (à part moi bien sur ☺) et dont j'étais très fière, sa cheminée...faite entièrement de ses mains en pierres de France et dessinée par lui même aussi, malheureusement il a vendu la maison il y a 2 ans et on ne sait plus en profiter ...
Et dans cette même maison il y a eu la terrasse...le plus gros et plus long chantier jamais entamé par papounet (même les travaux d'Hercule c rien à côté de ça loll) il l'a commencée en 1980 et terminée ... en 2000 ou 2001 j'avoue avoir oublié tellement ça a été long !!! L'histoire: en 1979 il fait des travaux d'agrandissement dans la maison fraîchement achetée, il casse un fin mur (en dégageant chaque brique une par une pour ne pas faire trop de poussières jusqu'à ce que le mur s'effondre sous son propre poids ☺) puis une cheminée par ci, un muret par là etc si bien qu'il se retrouve avec un immense tas de bricaillons dans la cour...fatigué rien qu'à l'idée de devoir sortir tout ça à la brouette, il décide de faire un mur de blocs autour du tas pour en faire une terrasse au niveau de la cuisine (ça tombe bien la maison est surélevée de 2m par rapport au jardin) après quelques semaines le mur d'enceinte est fait et tous les déchets dedans, une couche de ciment par dessus et ... on achèvera plus tard !! Sauf que, moi plus tard j'ai fait ma fille (là on est quand même en 86 déjà loll) à ce moment papounet se dit "je vais quand même mettre une barrière autour de la terrasse on ne sait jamais quand Maryse va commencer à marcher c'est plus prudent" sauf que ... à 11 mois Maryse marchait et tjs pas de barrières lolll Après ça j'ai entendu "oui mais quand elle aura un vélo là je les mettrai" à 5 ans elle avait son 1er vélo et tjs pas de barrières, les années ont passé, Maryse a grandit (sans jamais tomber de la terrasse loll) ma mère nous a quitté en 1995 et en 1996 papounet a été pré-pensionné, là il a recommencé quelques travaux (dont une salle de bain de 2m sur 3m50 qui a duré 9 mois ☺) et enfin, un beau jour de 2000 on va dire, il s'est décidé à faire sa terrasse !!!!! Des petits murets reliés entre eux par des barres en fer et même des morceaux de marbres au sol c'était magnifique ... sauf qu'il a vendu la maison en 2005 et qu'on en profite plus de sa belle terrasse, heureusement il reste les photos (pas assez) et les souvenirs !!
Enfin voilà tous ça pour dire que les "finitions" c'est pas vraiment le fort de mon papounet ... et quand on me dit parfois que "je ne suis pas finie" ceci explique p-ê cela ☺☺☺ et surtout pour lui souhaiter un très bon anniversaire et lui dire que même si la plupart du temps il nous casse les c...., nous emmerde avec ses histoires de travaux et nous tape souvent parfois sur les nerfs ON L 'ADOOOOORE !!
Voilà c'était un peu long je m'en excuse mais je crois que, comme moi en rédigeant et relisant ensuite, vous avez bien rigolé ...
07 janvier 2008
Album Photo Déco Noël
Souvenez vous il y a quelques semaines je me baladais en montagne avec choupinet dans un magnifique petit village illuminé ... oui oui c nous là main dans la main sur la dernière photo loll ☺☺☺
Chaque album possède sa propre musique, si vous voulez l'entendre cliquez 2X sur le petit baffle en bas
Ensuite nous sommes allés dans le village voisin où il y avait plein d'enfants qui jouaient, des chorales et même un bistro ...
Ce joli voyage s'est terminé sur la banquise où nous attendait le Père Noël en personne accompagné de pingouins et d'ours polaires...nous n'imaginions pas qu'il était si bon pêcheur !! ☺☺☺
Vous imaginez bien qu'une fois rentrés de ce fabuleux séjour nous avons voulu faire la même chose dans la maison et retrouver cette ambiance festive et la "magiede Noël" le tout sur fond musical des "Santa's Claus Orchestra" ☺☺
Voilà adieu 2007 bonjour 2008, on range les pères noël, les maisons etc ... et on en profite pour descendre la déco chinoise et St Valentin, ben oui quoi je vais pas m'arrêter là quand même ☺☺☺
04 janvier 2008
Adieu 2007, Vive 2008 !!
depuis le 31 je n'ai pas arrêté une seconde (c pas une vie ça, je vais y laisser toutes mes chaussures lolll) Lundi réveillon jusqu'à 4h, mardi dans la famille jusqu'à minuit 30, mercredi dîner à Bruxelles jusqu'à 2h30 et hier journée shopping (soldes) où à ma grande surprise j'ai trouvé plus de choses que ma fille !!! Ajd'hui c décidé on reprend le rythme de croisière normal, choupinet a repris le chemin du travail où ses patrons ont des propositions à lui faire étant donné que, vu l'état de son dos, le travail sur chantier c fini pour lui, je vais donc vous montrer en image le réveillon et les plats dont les recettes ne tarderont pas à suivre (si, si c promis!) certaines recettes ont déjà été publiées donc je vous mets directement les liens ...
Le réveillon du 31 s'est très bien passé, nous étions 10 en tout dont un couple de "petits nouveaux" Claude (notre président de club de pétanque) et son épouse Françine, on a bien rigolé toute la soirée (surtout quand Francine presque bourrée nous a dit et re-dit qu'elle ne buvait jamais lolll ;-) à peine assis au salon, Alex pleurait croyant qu'il n'aurait rien à manger et Véro téléphonait à un traiteur !! mdrrr
Nous avons commencé doucement vers 18h45 avec l'éternel "lait de poule" et ses petits toast, chèvre chauds au lard et miel etc...
Nous sommes ensuite passés à table, à la lumière des chandelles et des jeux de lampes comme d'habitude ...
L'entrée froide était une terrine de poulet en croûte (en portion individuelle c plus pratique et surtout plus joli je trouve ;-) accompagnée de divers confits et de crudités ...

En entrée chaude une coquille de gambas et St Jacques à la crème d'espelette ... euh Francine je t'ai vue ramasser la sauce avec ton doigt ;-)
Et enfin une crème de poivron rouge pour clôturer la 1ère partie du repas (je vous remets le lien car je l'ai déjà publiée mais lundi j'avais remplacé le boursin par du mascarpone)

Nous avons patiemment attendu minuit avec un, enfin 2 verres de limoncello maison servi avec son sorbet au citron (déjà publié aussi mais j'y ai ajouté les photos cette fois ;-)

Arrive enfin 2008, ses bisous, son champagne et sa distribution de cadeaux !! Pour les dames j'avais fais de jolies boites gourmandes remplies de sablés, cookies, truffes etc et un pot de caramel au beurre salé, les hommes ont reçu des bouteilles (y a quand même que ça qui leur fait vraiment plaisir loll) dont du limoncello maison
Véro quand à elle avait a reçu de nouveaux bonshommes de neige pour alimenter sa collection ;-)
Nous avons ensuite attaqué la grosse pièce à savoir un rôti de marcassin aux 5 épices (en fait j'avais prévu ce plat pour le réveillon et une gigue de biche sauce poivrade pour nous le lendemain mais quand j'ai vu que le marcassin rétrécissait à vue d'oeil en cuisant je me suis dit que j'allais directement préparer les 2 au cas où je n'aurais pas assez de viande...j'ai bien fait car sur les 2 plats cette bande "d'ogres affamés" nous ont laissé 3 tranches de chaque pour le lendemain mdrrrrr je n'ai même pas eu le temps de prendre mes 2 plats en photo je vous montre donc les photos de nos assiettes le lendemain ... il manque juste les poires aux airelles et j'ai remplacé les pommes duchesse maison par des congelées
Le repas fini nous avons sorti nos "éprouvettes" à la grande surprise générale !!! J'ai trouvé ces petits tubes en verre la semaine dernière, normalement ça sert à mettre des dragées mais je me suis dit que ça ferait une présentation originale pour mon rhum blanc aromatisé, choupinet s'est donc immédiatement occupé du support en bois ... quelle équipe quand même hein ;-))))
Mais qu'est-ce que c'est que ces trucs ?????? Heureusement Paul en grand connaisseur les a bien mit sur la voie en reconnaissant presque toutes les couleurs (en effet je n'avais marqué aucun goût pour les obliger à découvrir en sentant ou en buvant ;-))) d'ailleurs Francine à bien goûté ....
C'est là, après quelques "gouttages" qu'elle nous a dit 6x sur 10 minutes qu'elle ne buvait absolument jamais puis qu'elle nous a raconté quelques anecdotes des fois où elle avait un peu trop bu !!! Ouais ouais, on a vu ça ;-) Allez un bon café et un dernier cadeau de nouvel an pour remettre les esprits en place ... gâteau-cadeau à la mousse bailey's et chocolat
La soirée s'est terminée à 4h10, j'ai vidé Gaston (le lave vaisselle) qui avait déjà fait un premier lavage et j'ai mit en route le 2èm puis dodo !!
Mardi debout vers 11h j'ai commencé à ranger avec l'aide de Maryse ensuite nous nous sommes refait quelques toasts, nous venions de nous mettre à table (vers 14h30) quand mon père et mon frère sont arrivés du coup on a du partager toasts et reste de lait de poule zut loll ils sont partis vers 16h et ça a été la course pour enchaîner les plats car à 18h on devait être chez ma tante ou toute la famille se réuni chaque année !! On a dû passer le dessert ... enfin sauf choupinet qui a avalé un morceaux avant de monter en voiture mais ... il est pas très gâteau lui hein ;-))) La soirée a été aussi très bonnes et riche de vieux souvenirs mais elle s'est de nouveau terminée à minuit 30 pffffff suis crevée moi hein les gars !!!!
Quoi vous voulez savoir ce que mes boites cadeaux contenaient ?? bande de curieux va ☺
1er étage, sablés, cookies et minis cakes 
2èm étage des tis gâteaux, des pattes de chat et un pot de caramel au beurre salé fait maison biensûr ☺
3èm étage, un assortiment de truffes malheureusement pas de photos mais elles venaient de ce plat
On replace le couvercle et on a une super boite cadeau prête à offrir !!
































